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法国蓝菲城堡浅析中等储存的红酒的适饮期

中等储存期酒的适饮期在3~8年，一般在5年的时候，达到顶峰期。这些酒的特性是已有些演化的痕迹，但还没有丧失果味，保持着一定的新鲜度，但这里的果味已向更成熟，甚至果酱的方向发展。这样的红酒被红酒代理往往卖的更贵。这类的酒包括：丰满、油润的白红酒，...

时间：2014-03-14 14:24:18

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红酒招商人士眼中的新鲜钦用的红酒的适饮期

红酒也是一种生命体，它要经过从出生、成长、成熟到衰败的生命周期。但由于自身品质和外界因素（红酒招商者对红酒贮存）的影响，不同红酒的生命周期长短不一。《红酒评论》根据红酒生命周期的长短，把酒分成了四类：需新鲜饮用的红酒、中等储藏期红酒、可长期...

时间：2014-03-14 14:15:56

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食物与酒搭配以及看木塞识酒

食物与酒的搭配也是一门学问，在这一过程中，有人重视和谐统一，也有人强调对比，法国蓝菲城堡红酒招商部对食物与酒如何搭配有很好的经验。对于缺少食物与酒搭配知识的人来说，把同一地区的酒和当地的食物搭配在一起一般不会出错。当然个人的爱好是关键，新的...

时间：2014-03-13 11:43:50

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红酒招商人士教您鉴别红酒的颜色

　　法国蓝菲城堡红酒招商部认为，品质优良的红酒的颜色应当是明亮清澈充满活力的。颜色可以告诉你酒的结构特性——颜色越浅，红酒的结构感就越弱。具有金色色调的白红酒通常预示着这是一款来自于温暖产区的陈酿甜酒。红红酒的颜色分布从石榴红色到暗宝石...

时间：2014-03-08 17:16:53

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红酒代理教您红酒品尝的四个原则

　　每种红酒中能感受到的风味物质范围是很广泛的，并且这些风味物质的口感差别也是很大的，很难用足够丰富的词来描述这种感觉，哪怕是经验丰富的红酒代理商。无论如何，从酸度果味酒精红酒中的单宁这四个因素这间平衡的角度来分析法国蓝菲城堡生产的这款...

时间：2014-03-07 17:18:41

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葡萄酒招商广告中的波尔多产区

　　法国有着生产葡萄酒的悠久历史。罗马人征服高卢后，在葡萄酒栽培园中葡萄之前的几个世纪，希腊人就已经带着他们的葡萄来到这里。越来越多喜爱葡萄酒的人士通过葡萄酒招商把法国葡萄酒传播到世界各地。法国似乎就是葡萄生长的天堂，它聚集了世界几乎所有的...

时间：2014-02-27 11:14:33

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红酒招商广告引发的对红酒颜色的讨论

相关研究表明颜色也会影响饮酒者对红酒口感的评价。蓝菲酒业红酒招商部特别编写本文，借助3个问题，和您一起探讨这个问题。目前，有研究表明：人们对一款红酒口感的评价不仅仅受酿酒师手艺的影响，还会受到颜色的影响，如品酒室的颜色或装酒杯子的颜色。...

时间：2014-02-27 11:03:09

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红酒代理商教你正确品酒的“5S”简记法

有关红酒代理的课程告诉我们，品鉴红酒可用“望闻问切”来实现红酒的正确品鉴。本文介绍的“5S”简记法同样可让你轻松掌握红酒品鉴的基本步骤。 ...

时间：2014-02-22 17:36:28

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红酒加盟商教你假装红酒行家

　　本文是摘录自一位红酒加盟商发表的文章，这篇文章通过富有趣味性的图文，一步步教你怎么在朋友和亲人面前假扮自己是一名“红酒行家”，让大家对你刮目相看，佩服得五体投地。...

时间：2014-02-19 15:53:23

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红酒代理告诉您“苦”味的红酒有没有坏

“苦”味与“涩”感不同，每一款红酒都会有涩感，但苦味却不一定会出现。如果红酒中出现了“苦”味，那么这款红酒还能够饮用吗？红酒代理告诉您。 ...

时间：2014-02-19 15:52:50

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