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  • 葡萄酒招商广告中的波尔多产区

    时间:2014-02-27 作者:法国蓝菲城堡 点击: 253次
    开法国葡萄酒,就像打开一本书。

      法国有着生产葡萄酒的悠久历史。罗马人征服高卢后,在葡萄酒栽培园中葡萄之前的几个世纪,希腊人就已经带着他们的葡萄来到这里。越来越多喜爱葡萄酒的人士通过葡萄酒招商把法国葡萄酒传播到世界各地。法国似乎就是葡萄生长的天堂,它聚集了世界几乎所有的葡萄品种——赤霞珠、莎当妮、梅乐、黑比诺等等,不计其数;发货拥有其他国家引以为标准的葡萄评定及等级系统;法国还有享誉全球如波尔多、勃艮第、卢瓦尔河谷以及香槟地区等众多有名的葡萄酒产区。

    波尔多的前世今生

      法国以其无与伦比的酒文化,让自己成为美酒的代名词,傲视整个葡萄酒世界。众多人士通过葡萄酒招商葡萄酒加盟加入进来。其中,法国又以波尔多和勃艮第盛产的红酒品质居世界之冠,但波尔多雨勃艮第两者风格迥然不同。其中,“王”是勃艮第,口感圆润,有独特芳香;而“后”是波尔多,其色泽深厚,有苦涩口感。“王”的最佳饮用期是1~10年,而“后”经常能保持3~20年甚至更久,而且存放的年限的增长,口感更完整、成熟、独特。
     
      波尔多拥有独特的地理位置——法国的西南部、大西洋沿岸,是典型的海洋性气候。一年四季天气变化多端,春季潮湿,夏季炎热且相当干燥,秋冬季温和且多雨,容易影响葡萄的收成。坏天气常常会让葡萄减产或品质降低,但是如果当年风调雨顺。便能酿出上乘的葡萄酒,更受葡萄酒加盟商的喜爱。近年来波尔多有几个收成好的年份,葡萄酒杯评分为100分,比如2000年、1998年、1996年、1995年、1990年、1982年。

      当然波尔多的优势并不是只源于气候、土壤以及悠久的历史所带来的优越。欧洲就有超过2000年的酿酒历史的产酒区,但都没有获得像波尔多这样高的声望,这是因为,波尔多的成功是经过几个世纪的探索,依靠智慧摸索出哪一种葡萄能在这里生长的最好,而能够在这里生长的茂盛葡萄也正是世界上最优良的葡萄品种,这是酿制波尔多美酒的关键。所以,波尔多的葡萄经常出现在葡萄酒招商广告当中。



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