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品酒的“5S”简记法之摇和闻

进口葡萄酒代理介绍说，摇晃酒杯的目的是为下一个S——Sniff(闻)做准备。该过程需要让葡萄酒充分接触氧气，并能使其中的风味物质挥发出来，这样你才能更好地闻到葡萄酒的气味。...

时间：2014-04-14 11:17:23

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葡萄酒代理人士教您醒酒换瓶

如果换瓶的目的是去除沉淀物，则葡萄酒代理人士建议您最好在换瓶前将酒直立放置1~2天，使沉淀物先沉到瓶底。开瓶时，避免大力震动或转动酒瓶。在倒入醒酒器时，最好在瓶颈下面放一根蜡烛或小手电筒，可以随时观察到沉淀物是否随酒液流出。...

时间：2014-04-12 16:58:46

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所有葡萄酒都需要醒酒换瓶吗？

所有葡萄酒都需要醒酒换瓶吗？葡萄酒加盟人士为您解答。...

时间：2014-04-12 16:19:33

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喝不同的葡萄酒时要用不同的酒杯吗？

1.喝不同的葡萄酒时要用不同的酒杯吗？葡萄酒招商人士为您解答。喝不同的葡萄酒要用不同的酒杯，经过葡萄酒招商人士整理认为这有如下两层含义：...

时间：2014-04-12 15:35:02

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葡萄酒招商人士说食物与葡萄酒的搭配

食物与葡萄酒的搭配也是一门学问，在这一过程中，有人重视和谐统一，也有人强调对比。葡萄酒招商士人士介绍说，对于缺少食物与酒搭配知识的人来说，把同一地区的酒和当地的食物搭配在一起一般不会出错。当然个人的爱好是关键，新的尝试常会使人享受到创新的成...

时间：2014-04-11 11:26:53

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垂直红酒品鉴VS水平红酒品鉴

垂直品鉴还是水平品鉴？这两者有什么样的区别？红酒代理人士将和你一起探讨这两者之间的差异。在组织红酒品鉴的过程中，有多种方式。比如，你可以选择同一价位的不同红酒进行品鉴或选择同一产区的不同红酒进行品鉴。如果你想像一个专家一样品鉴，你得决定你...

时间：2014-04-04 16:48:35

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为什么有些葡萄酒品尝起来比其他葡萄酒更尖酸？

既然您已经知道有哪些葡萄酒以及它们是产自哪里的，那么现随一页葡萄酒易拉宝上葡萄酒招商信息来看看葡萄酒基本特征吧。有些葡萄酒很尖酸，葡萄酒的尖酸往往就是我们所说的“酸度”。有些葡萄酒喝一口后，会使您的喉咙有种暖和感甚至灼烧感，这就是我们说的“...

时间：2014-04-02 15:54:12

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约会以及初学者如何选酒

甜蜜的约会，比较妥当的选择是深红色的红酒。可听取红酒加盟商的建议，选择一些果味浓、口感微甜的红酒，如采用美乐葡萄、黑皮诺葡萄酿成的红酒。此外，颜色浪漫的桃红红酒以及粉红香槟，也是不错的选择。...

时间：2014-03-26 17:22:19

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蓝菲国际酒庄教大家选购一支好的红酒

一瓶好的进口红酒结合了多方面的因素，如何挑选一瓶好的进口红酒，需要掌握一些挑选的要素，接下来就介绍些知识给你，希望对你有所帮助。...

时间：2014-03-25 16:59:46

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蓝菲酒业浅析葡萄酒的酸碱性（二）

举个例子，酿酒用的品种葡萄又酸又涩，但是经过巧夺天工的工匠之手制造成迷人的佳酿，其中以法国波尔多著名红酒蓝菲最为突出。...

时间：2014-03-25 14:38:05

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