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鉴赏红酒好坏的五个步骤

对于葡萄酒，品牌给我们的只是严格意义上的质量，它是否是我们最喜欢的口味取决于标签上的上述细节。美国和泰国生产的同一个耐克鞋穿起来可能没有什么不同，但澳大利亚和法国生产的同一个品牌的红酒可能味道完全不同。...

时间：2020-04-02 14:04:47

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你必须知道的红酒知识与红酒文化

红酒因品种、土壤、酿酒技术及气候等因素的差异，各产地酿出的酒各有其独特的风味，带给每个人的视觉、嗅觉及味觉感受都不相同。排除只是为了表示身份或炫耀而追求高价酒外，一些著名酒庄或酒厂的好年份酒价格较高的原因有三...

时间：2020-04-02 13:59:57

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史上最全的葡萄酒侍酒温度指南

小编曾经做过一个实验：同样的两瓶白葡萄酒分别在 10℃ 和 20℃ 喝的时候，口感简直千差万别，一个清爽细腻，另一个酸度突出，较难以下咽。因此，侍酒温度的高低直接影响葡萄酒口感的好坏。葡萄酒的种类那么多，都在什么温度下饮用最好呢?今天就来详解所有种...

时间：2020-04-01 16:02:05

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常见的红酒味道

红酒是葡萄酒中的一种，在很多地方都可以喝到，没有喝过红酒的人对红酒的味道很好奇，因为红酒看上去颜色是很漂亮的，口感应该跟啤酒是不同的，就是很想知道这是一种什么口味。其实，有些红酒的味道是看得见的，可看见红酒味道是怎么样的呢?...

时间：2020-04-01 15:53:43

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葡萄酒的香气之樱桃

葡萄酒的款式品种众多，因此所拥有的香气类型也是多种多样的，不同款式的葡萄酒都是有着不一样的香气的，那么，大家是否了解樱桃与葡萄酒的平衡度是怎样来去把握的呢?下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。...

时间：2020-03-30 15:18:07

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葡萄酒老司机们都会经历什么?

从开始喝葡萄酒，到成为葡萄酒老司机，你都经历了哪些变化?以下这十件事情，你有过同感吗?...

时间：2020-03-27 19:18:44

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关于葡萄酒添加剂，你不得不知的那些事

不管是日常食品还是葡萄酒，人们经常一谈起添加剂就色变，但事实上大多数添加剂并非人们想象中的那样恶劣。...

时间：2020-03-26 19:28:26

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澳大利亚葡萄酒各产区的标志性葡萄品种

三月，澳大利亚的各大产区已经纷纷迎来了采收季，对于酿酒师、葡萄栽培者和种植者来说，丰收季是一年中最激动人心的时刻。虽然，一颗葡萄自采收到酿制成酒还要经过很长时间以及多道工序，比如去梗、破皮、压榨、发酵、熟化、调配、澄清、过滤...... 但是在我...

时间：2020-03-26 19:13:46

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五个指标让你读懂：什么精品葡萄酒

精品葡萄酒这个概念，在近年来的任何场合都被提及。每个人心目中对精品酒的概念都不同，你听到的解释也都五花八门。但对于葡萄酒商家来说，精品葡萄酒就是饱和行业中一个重要的突破口。...

时间：2020-03-26 19:02:36

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红酒小白怎样挑选适合自己的红酒

作为入门级的葡萄酒爱好者来说，口感柔顺、简单易饮的红葡萄酒可能更适合。因此，我们可以选择从酒体轻盈的红葡萄酒着手。...

时间：2020-03-26 18:55:45

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