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喝过这8个品种，才算入门葡萄酒世界

葡萄酒的风格由于风土和品种的差异，风格千万种，要一下子记住那么多个品种的特征，就算老酒鬼也是相当不容易的。不过，总有一种方法让我们迅速熟悉葡萄酒世界的。...

时间：2020-04-15 15:12:47

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葡萄酒品鉴小常识

葡萄酒是一种知识内容多并且比较复杂的酒类，许多人们想要完全的了解葡萄酒是并不容易的一件事情，那么，朋友们对于葡萄酒品鉴的一些小常识是了解多少呢?下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。...

时间：2020-04-14 14:51:28

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澳大利亚歌海娜葡萄酒的经典重塑

对于消费者来说，在澳洲，歌海娜可能没有设拉子、赤霞珠或梅洛来得知名。但其实，歌海娜在澳洲乃至全球的葡萄酒生产中都有着显赫的历史和地位，它的故事甚至可以被拍成一部电影......近几年来，它的市场表现力和认可度获得了显著的提升，特别是中国消费者对澳...

时间：2020-04-10 14:22:24

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用脚踩出来的葡萄酒，你敢尝试吗?

在很多人心中，葡萄酒是一种优雅的饮品。那如果告诉你，在机器出现之前的几千年里，大多数葡萄酒很可能都是通过人工踩踏葡萄压汁酿制出来的，而且现在仍有小部分酒庄保留着这项传统工艺，你还敢喝吗?不用急着给出答案，以下这些相关知识先了解一下。...

时间：2020-04-09 14:22:10

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关于葡萄酒的一些基本术语

随着葡萄酒变得越来越流行开来，很多的喜爱葡萄酒人们都是在重视葡萄酒的内容，学习葡萄酒相关知识技巧，那么，关于葡萄酒的一些基本术语，各位朋友们是知道哪几个呢?下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。...

时间：2020-04-08 14:58:44

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葡萄酒会“哭泣”

冲击波或许可以用于解释酒杯打旋后酒滴的流动。在近日发表于《物理评论·流体》的一项研究中，作者表示这种被称为“酒的眼泪”的神秘现象，是由葡萄酒爬上杯壁时产生的冲击波引起的。...

时间：2020-04-06 15:29:30

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寻觅葡萄酒中的质朴表达：矿物质风味

葡萄酒是一种具有表达能力的饮品。无论是酒中酸度、甜度、单宁、酒精度和酒体这些支撑葡萄酒骨架的主要成分，还是或浓郁或优雅的香气和风味，都在品鉴的过程中“告诉”品鉴者杯中这款酒的产地风土、年份状况和酿造过程中的经历等种种信息。在形式多样、种类繁...

时间：2020-04-06 15:04:28

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喝红葡萄酒时学会 10 个小技巧

今天给大家提供几个小技巧，让你在刚接触葡萄酒时，不至于表现的太外行，也为自己建立一些信心，只要我们坚持学习，一定会迎来真正“专业”的那一天!...

时间：2020-04-03 14:40:55

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掌握这9个术语，你的葡萄酒才算入了门

当谈论一款酒时，难免会说到一些关于葡萄酒的术语!记得刚接触葡萄酒时，听那些爱好者聊天简直是在上刑，还能不能愉快聊天了?...

时间：2020-04-03 14:32:23

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红酒里的品鉴哲学

加班熬夜后，喝一杯红酒有利于保持人体处于愉悦舒适的状态，更有利于身心健康，特别是对于经常失眠的女性，对改善睡眠质量有很好的效果。红酒品鉴是需要慢慢来的，可不能一口就喝下去了，这样是感受不到红酒的神韵的。那么，红酒品鉴哲学是怎么样的呢?...

时间：2020-04-02 14:07:49

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