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低调有实力，这个澳大利亚葡萄酒产区你不容错过

澳大利亚的葡萄酒，近年来在国内市场上越来越流行，几乎打破了波尔多一家独大的局面，充沛的果香加上柔顺易饮的口感使得澳大利亚的酒拥有越来越多的粉丝，而这个新世纪的葡萄酒产国，也有不少优质的产区。今天要说到的麦克拉伦谷(McLaren Vale)就是新世界重...

时间：2018-01-19 16:37:51

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美国加州葡萄酒神话-仙粉黛(Zinfandel)

加州福尼亚堪称是美国的超级州，不但拥有多不胜数的丰富自然景观，有关葡萄酒的飘香传奇更是一绝。葡萄酒能够忠实反映出原产地的风土特色，酒里风味中揉和着自然与人文的酝酿，它的精彩之处更是其它产区无法模仿而来的。加州美酒FUN情享受北美州主要葡萄酒...

时间：2018-01-19 16:32:34

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世界两大顶尖贵腐葡萄酒王者产区

说到甜如蜜的贵腐酒，许多人会想到匈牙利托卡伊(Tokaji)，但其实法国苏玳也是世界知名产区。当然，酒款是会因地域而改变的，至于两者差别在哪?快来看超简易贵腐酒懒人包就知道了! 什么是贵腐酒? 贵腐酒的名称源自贵腐菌，当葡萄受到这种霉菌感染时，表面就会...

时间：2018-01-16 18:44:53

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意大利多耶阿尼保证法定葡萄酒产区概述

意大利葡萄酒产区拗口的名字，是诸多小白们认为意酒复杂的原因之一，尤其是诸多产区不仅名字拗口，更是非常的冷门小众，一般只有葡萄酒老司机才知道，这其中之一就是Dogliani DOCG 多耶阿尼保证法定产区。出现于：1974年(当时被称作多耶阿尼的多姿桃法定产...

时间：2018-01-15 16:04:06

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阿根廷葡萄酒之魂——门多萨

门多萨(Mendoza)是南美洲最重要的葡萄酒产区之一，也是阿根廷葡萄酒的灵魂所在。得益于门多萨葡萄酒的辉煌成就，阿根廷在20世纪中后期声名大噪，跃然跻身于知名产酒国行列。作为阿根廷最大最重要的葡萄酒产区，门多萨的葡萄酒产量约占阿根廷葡萄酒总产量的...

时间：2018-01-13 16:13:26

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一篇文章带你了解巴巴莱斯科保证法定葡萄酒产区

提到意大利葡萄酒，可能很多人会想到布鲁奈罗，西施佳雅等顶级佳酿，并且有酒友将布鲁奈罗形容为意酒之王，而意酒之后的称号，则是巴巴莱斯科。相比于布鲁奈罗的强劲，巴巴莱斯科显得温柔许多，这与它的整个产区的风土密切相关。出现于：1966年(当时是法定...

时间：2018-01-12 14:06:50

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澳大利亚葡萄酒的成就，与这一条河密不可分

许多葡萄酒产区都与河流有着紧密的联系，在法国有吉隆河(Gironde)，而在澳大利亚，则有玛格利特河(Margaret River)。玛格利特河能够产出品质位居世界顶级的葡萄酒，酿造强有力又不失优雅的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多丽(Chardonnay)、以及赛美蓉/长相...

时间：2018-01-10 14:13:13

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全世界最贵的白葡萄酒的产地-萨尔

作为莫泽尔产区一部分的萨尔，现在大多数情况下都会归到莫泽尔一起讲，但是对我来说，这个产区真的非常值得被拿出来单独讲一下，不只是因为它有整个产区最有名的Scharzhofberg葡萄园和Egon Muller酒庄，更因为一些因素造就了它的与众不同。整个萨尔产区可以...

时间：2018-01-10 14:03:11

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意大利葡萄酒产区，看这一篇就够了!

意大利是旧世界葡萄酒产国三大巨头之一，与西班牙，法国一样拥有着举足轻重的地位，但意大利与其他两个产国有所不同的是，这里的葡萄品种与葡萄酒都非常复杂。在著名葡萄酒大师杰西斯罗宾逊(Jancis Robinson)撰写的《酿酒葡萄》(Wine Grapes)一书中，收录的...

时间：2018-01-09 14:05:37

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风格明显的罗纳河谷葡萄酒

隆河谷、罗纳河谷、罗讷河谷，这些指的都是一个产区Rhne Valley ，尽管它译名很多，人们很容易搞混，但这里的酒可是特色鲜明，从来不会让人混淆。罗纳河是世界上最知名的葡萄酒河流之一，它从北到南养育了几个风格迥异的葡萄酒产区，从瑞士的Fendant du Val...

时间：2018-01-06 13:56:53

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