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如何快速冰镇葡萄酒

六月还没来就已经进入“烧烤模式”了。想想这热到要自燃的天气，如果没有专业的酒窖或酒柜来保存葡萄酒，这酒也很遭罪，酒液温度升高，喝起来也会觉得不大得劲，咋觉得有点像是温水兑酒精呢?温度必须降一降才好!...

时间：2019-05-30 14:44:53

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这些澳大利亚葡萄酒知识你都知道吗?

爱好葡萄酒的朋友，想必知道葡萄酒一般分新世界和旧世界两种。以澳大利亚、美国等国家为代表的新兴产区的葡萄酒被称为新世界葡萄酒。而法国、意大利等传统欧洲国家生产的葡萄酒则属于旧世界葡萄酒范畴。...

时间：2019-05-29 14:34:40

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为什么葡萄酒比白酒更讨都市白领喜欢?

作为中国国酒，白酒在中国的历史文化和普遍程度远远丰富于葡萄酒。不过，随着80、90后成为酒水消费的主力军，葡萄酒有着明显后来居上的趋势，受到了年轻人的广泛喜爱，这是为什么呢?...

时间：2019-05-28 14:53:50

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波特vs雪利：世界两大加强型葡萄酒到底有何不同?

说到加强型葡萄酒，波特(Port)和雪利(Sherry)也许是世界上最流行的两种加强型葡萄酒。这两者之间，究竟有什么异同呢?...

时间：2019-05-28 14:34:07

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如何修炼成葡萄酒品香高手?

葡萄酒含有数百种可辨别的香气，既包括日常的水果、花朵香气，还包含很多令人匪夷所思的气味，比如创可贴、贝壳、马汗等。从理论上来说，这些香气都有可能出现在葡萄酒中，不过问题是，你的鼻子能不能把它们一一分辨出来呢?...

时间：2019-05-27 14:56:16

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炎炎夏日应该喝什么葡萄酒呢?

这几天在房间里，就仿佛是在一个蒸笼里，气温异常的高，有的地方气温甚至已经达到了38、39℃，这也时刻提醒着我们“夏天到了”。炎热的天气容易使得人内心也比较烦躁，难以集中注意力来做事情。今天，小编就来推荐一些适合夏天饮用的葡萄酒，让你在炎炎的夏日...

时间：2019-05-27 14:47:34

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葡萄酒中7种神秘成分

如果你多少了解点葡萄酒的话，那么，你对于像二氧化硫、单宁、白藜芦醇等这些词可能都不会陌生。但这些物质究竟是什么，会不会对我们的健康造成影响呢?接下来，华盛顿州立大学(Washington State University)葡萄酒酿造学的副教授吉姆·哈伯顿(Jim Harbertson)...

时间：2019-05-24 18:11:41

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如何品味葡萄酒的复杂性

到底是什么让某些葡萄酒会比其他的葡萄酒更好喝?其实原因很多，比如凝练性、平衡性、精细性和果味等等，但还有一个重要因素也不容忽视，那就是复杂性。跟随本文一起了解关于葡萄酒复杂性的问题吧。...

时间：2019-05-22 20:03:39

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白葡萄酒对身体健康的四大功效

众所周知，葡萄皮中含有大量的抗氧化物质，而这些物质对人体来说具有非常显著的健康功效。由于酿制红葡萄酒的过程中不需要去除葡萄皮，所以人们普遍认为，红葡萄酒能为人体健康带来较多的益处。...

时间：2019-05-22 19:22:41

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怎么提高葡萄酒品鉴能力?

葡萄酒是上帝赐予的礼物，为了更好地享受这种礼物，我们有必要提高自己的鉴赏能力。那么如何提高葡萄酒鉴赏能力?...

时间：2019-05-22 19:20:07

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