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红酒代理商眼中的新旧世界葡萄酒

　　世界上最名贵的葡萄酒仍来自欧洲的传统区域，特别是法国和意大利。不同的葡萄酒代理对于这些传统区域有着不同的理解。但值得注意的是就算在西欧，也存在着很多不同风格的葡萄酒，比如西班牙的葡萄酒就同德国的截然不同。...

时间：2014-02-26 15:49:20

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红酒厂家教您正确认识挂杯

当我们用合适的酒杯来品酒时，所有的挂杯都会有“酒泪”，即都会产生“挂杯”现象。红酒厂家解释，挂杯俗称“沉淀”，即“挂杯”是指挂杯中单宁物质的沉淀，它是挂杯酒体成熟的正常表现。...

时间：2014-02-22 17:26:37

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软木塞与螺旋盖谁更适用于红酒封瓶

　　有人认为软木塞有利于酒液陈年；有人认为螺旋盖能避免细菌污染酒液；有人认为软木塞优雅；有人认为螺旋盖方便；不同的封瓶方式各有优劣，软木塞与螺旋盖究竟谁更适用于红酒的封瓶呢？蓝菲酒业红酒代理加盟部告诉你。 ...

时间：2014-01-13 11:10:16

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如何选择红酒酒柜与酒杯

　　专业的红酒柜需要的是什么？红酒行业知名红酒招商企业蓝菲酒业告诉您，红酒柜需要的是恒定温度！恒定温度就需要专业的酒柜！恒定温度的精确性：红酒最佳的保存温度应该是13℃左右，曾经有学者做过专门的分析，认为理想温度是12.8℃。虽然冰箱也可以设置...

时间：2013-11-11 13:59:02

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增色加香！选择进口葡萄酒的酒杯相当重要

一位葡萄酒代理建议大家，在选择酒杯的时候，首先要注意的是制作酒杯的材料。至少需要保证的是，酒杯一定要光滑透亮。在品酒的时候，观察酒的颜色也是享受过程中的一部分。酒的色泽如何也能在一定程度上反映出这款酒的品质，譬如说酿造这款酒所选择的葡萄的种...

时间：2013-10-19 15:43:16

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教您通过木塞认识红酒

高品质的红酒品牌如同婀娜多姿的女子，从外观看她的瓶形、酒标、木塞，内在的酒液的颜色、味道的芬芳吸引着无数的人们，喜欢探索她的人总能获取到因为懂得欣赏而带来的乐趣。我们就从封存红酒品牌的软木塞说起。...

时间：2013-06-26 09:24:06

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专家揭秘红酒酒柜的用途

酒柜的选择对于储存红酒品牌来说是很重要的，要想选择一款合适自己的酒柜首先弄明白自己的需求，这样才能更好地选择适合的酒柜。你是自用的还是用于送礼？如果是送礼那最好买半导体电子酒柜，因为重量轻容易搬动，同时价格不是很...

时间：2013-06-26 09:22:45

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握住高脚杯的杯壁

现在许多房地产广告流行以葡萄酒来表现“欧陆风情”，甚至直接以葡萄酒产区的名字来为楼盘命名，比如深圳有“香槟广场”、广州有“波尔多花园”、天津有“玛歌庄园”、北京有“纳帕溪谷别墅”⋯⋯但是，那位高贵的葡萄酒代理商聘请的形象代言人...

时间：2013-06-24 19:57:07

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法国波尔多红酒产区及等级区分指南

波尔多品牌红酒产区仍然坐落在位于法国西南部阿基坦地区的精品红酒品牌世界的中心。它的所有的葡萄园范围内的吉伦特DEPARTEMENT。这一广大地区12万公顷的葡萄园（4倍的大小勃艮第）至10,000红酒品牌生产商和57个不同的称谓contrôlées的。发现了丰富的...

时间：2013-06-24 10:26:03

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勃艮第红酒VS波尔多红酒

在波尔多，冠上Cru的列级葡萄酒品牌乃是单一的酒厂、酒庄等级的区别，然而在勃艮第，冠以此字代表着不同的葡萄产区，按照葡萄田的向阳度、坡度等葡萄栽植自然条件与环境气候优越性的等级之分。波尔多葡萄酒在波尔多，冠上Cru的列级葡萄酒乃是单一的酒厂、酒...

时间：2013-05-17 17:23:38

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