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  • 西班牙葡萄酒产区 – 阿雷亚产区简介

    时间:2014-08-09 作者:未知 点击: 59次

      西班牙葡萄酒产区 – 阿雷亚产区简介
      以小城阿雷亚(Alella)为焦点的这一地域位于加泰罗尼亚自治区巴塞隆纳市正北方。该葡萄酒原产地从加泰罗尼亚山脉(Cordillera Catalana)的山脚地域一向延长到地中海沿岸。跟着巴塞隆纳郊区的
      向外扩张,阿雷亚法定葡萄酒原产地曾在数年中陆续缩小,但从1989年起该产地被发展至名为瓦耶斯(Valles)的四个地势较高的地域。
      获准养植的葡萄种类
      白葡萄
      沙雷洛(Xarel-lo,亦称Pansa Blanca)
      潘萨玫瑰红(Pansa Rosada)
      加尔纳恰白葡萄(Carnacha Blanca)
      红葡萄
      早熟葡萄(Tempranillo,亦称Ull de Llebre)
      加尔纳恰红葡萄(Carnacha Tinta)
      加尔纳恰一佩鲁达(CarnachaPeluda,加尔纳恰红葡萄的一种)
      葡萄酒品种 酒精度
      白葡萄酒(Vino Blanco) 11.5-13.5度
      红酒(Vino Tinto) 11.5—13.5度
      玫瑰红(Vino Rosado) 11.5—13.5度
      *历史
      阿雷亚葡萄酒的历史与古罗马的造酒史同样悠长,但1890年月,这里却是最早蒙受葡萄蚜虫损害的葡萄养植区,致使葡萄园如今的面积有所降低。虽然如是,当地葡萄酒的卓越质量仍足以促使临近地域”借用”阿雷亚葡萄酒的名号,为此,政府于1953年经过了最早的葡萄酒专项条例,而’阿雷亚”的法定原产地定名于1956年得到了完全的认定。
      *土 壤
      最早开发的葡萄养植区海拔90公尺,地表多沙,底层为花崩石岩层。后来开发出的瓦耶斯葡萄场地势相对较高,达到了255公尺,其沙质表层与阿雷亚的葡萄园相仿,所不一样的是地表之下为石灰岩。
      *气 候
      当地天气完全属于地中海型天气,冬天温顺,夏日炎热。地势较高的‘葡萄园天气相对凉快,在两座山峰的维护下,位于内陆峡谷的葡萄养植区得以免遭恶劣气候的损害。
      *葡 萄
      白葡萄种类以潘萨白葡萄(Pansa Blanca,在该自治区的其他处所这一种类亦被称作沙雷洛一Xarel-lo)和加尔纳恰白葡萄(CarnachaBlanca)为主。重要的红葡萄种类是乌尔一德耶布雷(Ull de Llebre,亦称作早熟葡萄一TempranillO)和加尔纳恰红葡萄(GarnachaTinta)。
      除此之外,当地养植了其他白葡萄和红葡萄试验性种类。
      *葡萄酒
      阿雷亚生产红酒和玫瑰红,部分葡萄酒在橡木桶中举行了短期陈化处置,但重要用于即时喝。在这一地域生产的葡萄酒中最负盛名的当首推白葡萄酒,味道清淡,新颖爽口的无糖型果味葡萄酒质量最佳。大部分葡萄酒是用百分之百的潘萨白葡萄酿制而成,但也有部分葡萄酒是用潘萨白葡萄和恰多纳依葡萄(Chardonnay)或潘萨白葡萄、属卡贝奥葡萄(Macabeo)和切宁白葡萄(Chenin Blanc)混淆酿制的。

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