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  • 【探秘(上)】以蓝菲葡萄酒之名,圆你一个周游世界的梦!

    时间:2017-07-11 作者:www.bluefite.com 点击: 553次

      当下,越来越多的葡萄酒爱好者热衷于在闲暇时光来临之时,开启世界酒庄旅行,参观风格迥异的酒堡、体验亲自酿酒的乐趣、品尝不同风味的美酒。当然,小蓝必须说:葡萄酒产区的美丽,必须要亲自领略一番才能感受到。

      如今,咱们蓝菲家在法国、智利、澳大利亚、西班牙、德国、意大利等等世界主要葡萄酒产国的知名产区,遍布着风光无限好的各色酒庄。今天,小蓝就以咱蓝菲葡萄酒之名,圆你一个周游世界的梦想!
     



     

      1、Bordeaux,France 波尔多,法国
     

      波尔多是世界上最具魅力的葡萄酒产区,这里孕育了古老的葡萄酒文化,云集了不少美轮美奂的酒庄,是欣赏葡萄酒风景的必去之地。小蓝家的蓝菲酒庄,就坐落于波尔多左岸这片神奇的土地上。
     

    蓝菲酒庄
     

      蓝菲酒庄

      1958年,酒庄创始Roger Bouey先生以大量的资金购买了距离波尔多不远的Ambares,也收购了大量的葡萄园,和他的儿子Serge以及Andre一起创立了蓝菲酒庄,并以无限激情,将毕生奉献给了葡萄酒事业。如今,酒庄已经由家族第三代继承人Patrick Bouey——Roger Bouey的孙子掌管。目前,蓝菲酒庄葡萄园面积已经达到上百公顷,土壤表层为沙石,土壤丰厚,园内种植着优质的梅洛与赤霞珠、品丽珠等优质葡萄品种,平均树龄为30年。
     

    蓝菲酒庄
     

      像众多波尔多家族葡萄酒庄一样,蓝菲酒庄是富饶丰沛的符号、是优质高雅的生活、是舒缓浪漫的节奏、是艺术与文化的积淀、是工艺与品质的传奇,它象征着人类最高品质的物质生活,以及代代传承的高贵与唯一。

      旅游指南

      一行行整齐划一的葡萄树,一片片排列规则的葡萄林,波尔多最多、最养眼的风景就是那一望无际、绿意青葱的葡萄园。来到波尔多,少不得参观波尔多各大名庄,品美酒、吃美食,深度体验波尔多葡萄酒文化。
     



      2、Languedoc,France朗格多克,法国
     

      一提起法国南部,映入很多人脑海中的是浪漫的普罗旺斯(Provence),但是对于葡萄酒爱好者来说,有一个地方拥有更多的旅行多样性,那就是朗格多克(Languedoc)。这是一个景色秀丽的地方,有着崎岖的山丘,金色的海滩和覆雪的群山;这也是一个文化丰富的地方,有着独特的地中海文化以及众多充满传奇色彩和艺术魅力的名胜古迹。这里依山傍海,阳光明媚,一年中的日照天数达到300天。这里物产丰饶,拥有丰富而健康的食材。
     

    保罗玛斯酒庄
     

      保罗玛斯酒庄

      保罗玛斯酒庄创立于1892年,是法国南部重要的优质葡萄酒生产者。它最初起源于佩泽纳斯市(Pézenas)附近的高纳斯村庄(Conas)。保罗玛斯经历了家族四代人的传承。2000年,既是酿酒师、同时又是酒庄庄主的金·克劳德·玛斯先生Jean Claude Mas,在这片从他父亲手中继承的35公顷的葡萄园上,创立了保罗玛斯集团。现如今,保罗玛斯已经拥有八大庄园,450公顷的自有葡萄园,以及1000多公顷的合约葡萄园。
     

    保罗玛斯酒庄
     

      旅游指南

      蔚蓝色的地中海、金色沙滩和白色帆船,几乎成了朗格多克-鲁西永大区的代名词。其实呢,它还是法国少数拥有高山、平原和海洋的旅游胜地。每年将近300天的阳光普照着这个背靠大山面朝大海的地方。从称为不落之城的蒙彼利埃到尼姆的古罗马的斗兽场、从被称为世界文化遗产的加德水道桥到有52个城楼的卡尔卡松的古城、从南运河到比利牛斯山到珀度山……在这片沃土上丰富多彩的景观值得游客去探索和发现。
     



      3、Curico Valley,Chile 库里科谷,智利
     

      智利拥有独特的地理环境,国土形状十分狭长,南北两端的距离长达4,000公里。其西侧是广阔的太平洋,东侧为高达7,000米的安第斯山脉(Andean Mountains),地形十分多变,气候条件独特,非常适合种植葡萄,甚至被有些酒评家赞誉为“酿酒师的天堂”。
     

    安智丽雅家族酒庄
     

      安智丽雅家族酒庄

      特殊的土壤,理想的温度,强烈的日照以及来自巍峨的安第斯山脉纯净的雪水,使智利成为“新世界葡萄栽植和酿酒的天堂”。安智利雅葡萄园暨酿酒厂坐落在智利的葡萄酒栽培中心库里科谷地的莫利纳城。酒庄位于南纬35°,介于雄伟的安第斯山脉和深渊冰凉的太平洋之间。在这个得天独厚的葡萄栽培区域,拥有寒冷的夜晚和干燥炎热的白天,充裕的光照及悠长的葡萄生长期,使这儿成为出产色彩浓烈、果香醇厚的健康葡萄的理想之地。
     

    安智丽雅家族酒庄
     

      旅游指南

      库里科谷有很多旅游项目,其中包括智利的传统节日、品酒会、酒窖和特产店等,当地的美食也十分诱人。此外,它离美丽的休闲胜地如七圣杯酒庄(Siete Tazas)的瀑布(Cascades)、Laguna Torca和比丘肯(Vichuquén)湖区都非常接近。
     





      4、Riverland,South Australia 河地产区,南澳大利亚
     

      南澳大利亚的葡萄酒享誉全球,这里作为澳洲的“美酒之都”。无论从葡萄酒产量、种植面积和国际声誉,都在澳大利亚众多产区中首屈一指。作为知名的葡萄酒产区之乡,南澳拥有众多澳洲久负盛名的葡萄酒产区,自从1840年开始就一直维持着高水平酿造技术,并且至今健康和优产。而其它国家包括法国在内的葡萄树都受过根瘤蚜的毁灭性打击,加上多样化的土壤类型与气候,使得这里出产的葡萄酒类型多样,许多颇有名气的高档澳洲葡萄酒都在这里诞生。
     

    萨琳娜酒庄
     

      萨琳娜酒庄

      萨琳娜酒庄坐落于南澳大利亚州首都阿德莱德以北200公里的墨累河河岸地区,临近洛克斯顿镇。南澳的墨累河河岸地区是澳大利亚最新的也是最有活力的、最具创新性的葡萄酒产区,本地的酒庄出产的美酒特别多种多样、适应各种各样的场合,这些特点是其他产酒区无法比拟的。

      在世界上,墨累河河岸地区所产葡萄酒在澳大利亚出口葡萄酒中占有很大的份额。在澳大利亚国内,本地区葡萄酒产量占到以出产葡萄酒闻名的南澳州的一半左右,占全澳葡萄酒产量的四分之一。

      这些年来,萨琳娜酒庄的产品在世界级葡萄酒比赛中获得了20个奖杯,100枚金牌和超过500枚银牌,以及数不清的铜奖和其它奖励。
     

    萨琳娜酒庄
     

      旅游指南

      南澳大利亚—首府城市阿德莱德,这是一个令人向往的地区,有着波西米亚式街巷,风景如画、拥抱考拉的阿德莱德山。以葡萄美酒举世闻名的芭萝莎,被称为“没有围栏的动物园”的袋鼠岛。在南澳大利亚体验世界级的美食美酒,与澳洲野生动物近距离接触,欣赏自驾路上美丽的风景。它被《孤独星球》评选为2017十大最佳旅行地区榜单第五名,是澳大利亚境内唯一榜上有名的地区。
     


    未完待续······

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