初恋是单纯而美好的,第一次喜欢上一个人,而TA正好也喜欢你,青涩懵懂、简简单单。
初恋是甜蜜又快乐的,完全不同的两个人,只因为一句“喜欢”,就可以天天腻在一起,浓情蜜意、如胶似漆。
初恋也是痛苦而难忘的,毫无经验的两个人,不懂得包容与退让,相互伤害、遍体鳞伤。
初恋也如葡萄酒,初识心动、继而沉迷、过后回味。于纷繁的葡萄酒世界,来一场与葡萄酒的完美邂逅,和我们一起从酒中体会爱情的酸甜苦辣吧!
干白式的初恋——单纯清新,温暖如初
不少品酒大师说:“初尝葡萄酒,以干白为佳。”因为干白往往清新宜人,带有清新的水果香气和花香,口感不浓烈,而且相对比较简单,容易理解。就像初恋一样,清新单纯。人们往往会通过干白喜欢上葡萄酒,就像通过初恋爱上爱情。
(花谷女神干白葡萄酒)
干白酿造时间通常较短,不太讲究饮用时期,随时随地皆可品尝,符合一些喜爱无拘无束的年轻人的口味。而且干白的清爽,更让初尝葡萄酒者有种清新宜人的感觉。这就像初恋,或许你能看到暗涌,但你无法知道初恋什么时候发生,同样,初恋的甜蜜,往往是青年男女所热衷的。执子之手,共度夕阳,不管结局怎样,想起曾经相爱的那个人,永远都是温暖如初,微甜又微酸。
甜酒式的初恋——奔放热烈,蜜意浓情
人们常说,当两个人在一起的时候,空气都有一种甜甜的味道,这就是初恋的味道。甜葡萄酒给人以甜美的感觉,口感大多被甜占据,甜蜜而热烈。大部分甜型葡萄酒其中常常见到蜂蜜、糖果、柑橘、芒果、哈密瓜等浓重的香气。一杯酒的香甜,一辈子的相爱,如果你们的爱情正酣,那就尽情享受这天之甘露带来的浪漫情调吧!
(乐嘉尔庄园贵腐葡萄酒)
甜酒的酿造方式,并没有她的口感那样来的简单。真正优质的甜型酒,如采用晚收、冰冻、风干或贵腐感染的葡萄酿出的甜型酒,其甜味来自酿酒葡萄本身残留的糖分。这类酒在酿制时,不会为了遮掩什么,而去添加额外的糖分。正如初恋般追求的纯粹,不含杂质,才能爱得坦坦荡荡、轰轰烈烈。重温相识,相知到相爱的历程,感受那份葡萄酒美般的浓情蜜意,品味经过时间磨练而散发芬芳。拉近心与心的距离,让彼此的爱更加醇厚。
干红式的初恋——复杂深邃,回味悠长
干红香气的呈现更加多样,口感也更加复杂,主要是单宁带来的干涩以及醇厚,正如我们爱而不得的纠结迷惘。当涩与痛融入血脉,一份开阔的心境便会驱走脑海里的阴霾。
(蓝菲·天使干红葡萄酒)
在干红陈酿的不同阶段会有不同的感觉呈现,好的干红甚至储存几十年上百年依然优质,甚至更加成熟协调。如同曾经扎根在我们心底的伤痛会在时间的磨合下,慢慢结痂,渐渐愈合。我们终能在平淡的流年中细细品味爱的延续和坚持,在脱胎换骨后重新踏上征程。
品酒时,不只是单纯地感受葡萄酒带来的色泽、气味和口感,更看重的是由酒引申出的气氛、情谊和爱。很多时候,一支葡萄酒给予人的享受,往往是精神大于物质的。如果你倾心解读了一瓶风华正茂的佳品醇酿,那便如在对的时间、对的地点遇到了对的人,爱情就此产生。
你的初恋,是什么味道的呢?