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  • 葡萄酒养生:葡萄酒搭配哪些菜比较适合味蕾

    时间:2013-03-11 作者:法国蓝菲城堡 点击: 92次
    养胃红酒牛肉煲 强筋健骨
    蓝菲为大家推荐养胃红酒牛肉煲,这道菜有美化颧颊肌肤,防止颈部肌肉老化生皱纹,增添血气、红润脸色效果,最适合爱美的朋友们。

    红酒焖五花肉 肉嫩多汁
    五花肉肥瘦间隔,这里的瘦肉最嫩且最多汁,这道红酒焖五花肉,补肾养血,滋阴润燥;润肌肤,利二便和止消渴,很适合爱美的女士们食用。           
    原料:五花肉400g 青蒜150g 姜80g 蓝菲城堡红葡萄酒600ml 老抽35ml 冰糖10g 小白菜300g 盐4g做法:1、炊具:STAUB炖锅2、五花肉清洗干净,炖锅中放入清水和五花肉,焯水3、焯好的五花肉清洗干净浮沫,切成麻将块大小

    冰酒配芒果布丁
    冰酒是非常美味可口的甜葡萄酒,就算不爱喝酒的人也难挡诱惑。蓝菲推荐你一冰酒配芒果布丁,好吃又浪漫。           
    传统习惯上冰酒一般搭配甜品,但是有一条原则就是这个甜品一定不能比冰酒更甜,否则冰酒喝起来就会又酸又涩了。根据这个原则,布丁和蛋挞都是不错的冰酒伴侣,它们淡淡的甜味能够很好地烘托冰酒的味道。推荐你这款芒果布丁的芒果清香和冰酒的热带水果风味相互呼应,搭配尤其出色。
    蓝菲酒业——中国知名进口红酒企业 红酒招商 红酒代理 红酒加盟 www.lanfeicastle.com
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