白葡萄酒三文鱼
是一道美味又营养的红酒美食，优质白葡萄酒含有多种维生素，营养丰富，具有舒筋、活血、养颜、润肺之功效。三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病。
泡椒红酒鸡
重庆人喜欢吃辣，泡椒红酒鸡是你的最爱吧，还不动手做一做，鸡肉能温中补脾，益气养血，补肾益精，除心腹恶气，对身体很有好处。
五香红酒炖排骨的做法
红酒炖排骨，蓝菲城堡为你特别推荐。煮的时候红酒的味道就散发得很香,吃起来有浓浓的葡萄果香，酸酸甜甜，还有一种很特别的甘香味。
葡萄美酒加咖啡
美酒加咖啡，我只要喝一杯。邓丽君的这首《美酒加咖啡》曾经传唱于大街小巷，你是否曾经疑惑过美酒和咖啡真的可以一起喝？蓝菲城堡就来为你推荐这个，看看，美酒如何配咖啡。
私家秘制红酒汁烧鱼 圣诞节家宴菜
圣诞节受到越来越多人的追捧，很多朋友也选择在这个节日送葡萄酒给领导、朋友，若是在圣诞节再做一道秘制红酒汁烧鱼是不是更加有气氛了呢？
蚝油、爱尔芭红葡萄酒、糖，很混搭的组合，但是很奇妙。没有一定的比例：红酒要按照你需要的烹饪时间加量，炖的时间长，则多倒一些，短的话就少一些吧，总之一定不要加水、一定不要；蚝油和糖，完全按照你自己的口味加，喜欢甜就糖多点，不然就少点，不过要考虑干红葡萄酒也有甜味的，所以酌情、酌情、酌情。我们用这汁做鱼了，你也可以用这汁做牛排的浇汁，或者在里面加些炒好的蘑菇片，无论浇汁牛排、猪排、鸡排、鱼排，都好吃。
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