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  • 蓝菲红酒加盟部介绍出席红酒“品鉴会”

    时间:2015-03-11 作者:蓝菲酒业有限公司 点击: 187次

     

        在大型品酒会:上百瓶红酒被打开,到处都有人在等着品尝,该如何遵守品饮礼仪,保持优雅呢?红酒加盟人士为您介绍。

      1. 交通管理

      记住,任何时候只要涉及酒精,判断力就会被消弱。在大型品 酒会的场合,往往要喝很多酒。如果你准备要充分享受这些红酒,请确定你已经安排了合适的交通工具而非自驾车。

      2. 服装管理

      正装出席。男士最好是西服套装,而女士最好身着裙装和高跟鞋 ,化淡妆。身着休闲服装、运动装、拖鞋、凉鞋参加正式的品酒会是非常失礼的行为。蓝菲酒业有限公司红酒加盟部提醒您,切记,不管你怎么穿,千万不要穿白色的衣服!以免红酒滴落使自己仪态尽失。

      3. 时间管理

      无论是何种级别的品酒活动,参加者都应该提前准备,以期提早到达品酒地点。没有人能在气喘吁吁、大汗淋漓地匆忙赶到之后,马上进入气 定神宜的欣赏状态,其对优雅从容的品酒气氛也是一种明显的打扰。

      4. 关于吐酒

      顾名思义,品酒会就是让人品尝酒的聚会,而不是让你去牛饮的。尤其在这种大型品酒会上,切记每种酒都只能浅尝辄止,否则后果难料。蓝菲红酒加盟部的专业品酒师们认为,一个专业的品酒者不会把所有的酒都喝到肚中,事实上,在所有有座位的专业酒会上,每个人的桌上都会备有一个冰桶或者塑料壶作为吐酒器。

      大师Jancis Robinson曾说,在大众面前吐酒是每一个红酒品尝家必须学习的第一件事情。大多数时候,酒瓶都有个控制喷嘴以限制倒出的酒在一盎司以内。但更常发生的情况是 倒入杯中的酒要比一盎司多,这种时候,你可以喝一些部分,把剩下的倒进桶里。

    正确的吐酒姿势应该是让酒液呈现柱状吐出。红酒加盟部同事们认为,在家中对着镜子练习,对于形成 正确而优雅的吐姿很有帮助。按先后次序使用吐酒器是一种社交礼仪,伸长脖子 横过另一个品酒者来吐酒是一种不礼貌的行为,而追问一位口中满含红酒正细细品味的人也是不得体的行为。

      5. 四处留心

      不断留心你的四周。在大型品酒会上,你总会和一大群也端着酒杯的人有身体接触。在不看一眼的情况下就后退或是转身所造成的后果可要由 你自己来承担。

        6. 顺序管理

      不管你相信与否,有一个方法可以移动向前去品酒。当有几队人在等待品尝同一款酒时,最理想的是每人转圈移动。红酒加盟部同事们介绍说,如果在选酒台前面每个人有序排队,最前面的两三个人倒完酒之后就应该从左边或右边离开。然后队伍里的下一个人去倒酒,以此类推进行下去。通常来说,即使是非常拥挤的桌子前面最多也不会超过八个人在等,每个人都有机会。

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