许多喜欢红酒的人们在红酒加盟店买完一瓶红酒之后不会一次性的全部喝掉,多少回留下一些等待下次的品尝,那么这就涉及到了一个红酒存放方法的问题,不正确的存放方法会导致葡萄酒变质,变味。所以,法国红酒加盟人士提醒我们应该要懂得一些红酒的存放方法和注意事项,下面就跟随这家进口红酒加盟店说一说红酒在存放过程中需要注意到的七大问题。
温度:进口红酒加盟人士建议您,理想储存温度约在11℃并需恒长稳定,因为红酒加盟人士认为温度变化所造成的热胀冷缩最易让红酒渗出软木塞外使酒加速氧化。太冷会使酒成长缓慢,太热则又成熟太快,酒体不丰富细致。通常红酒加盟商会建议地下酒窖的恒温效果最好。
湿度:红酒代理招商人士建议,70%左右的湿度对酒的储存最佳,太湿容易使软木塞及标签腐烂、软木塞缩小,造成空气和微生物进入酒中引起变质。太干则易让软木塞失去弹性,不容易拔起。红酒加盟人士提醒您,红酒必须横放,也是为了维持软木塞的湿度。
此外,光度,通风,振动,摆置与存放都是红酒加盟人士提醒需要消费者注意的地方。