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了解勃艮第葡萄酒产区，从这五个方面开始

勃艮第被人们称为“地球上最复杂难懂的葡萄酒产地”，这片土地出产了不少令人魂牵梦萦的传奇佳酿，然而其千变万化的风土、不计其数的地块和的错综复杂的分级制度令许多葡萄酒爱好者望而却步。其实，入门勃艮第并非我们想象中那么困难，本文就带你从五个方面开...

时间：2020-10-07 18:47:49

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一文速览普里奥拉托葡萄酒产区

西班牙仅有两个DOCa级产区，一个是大名鼎鼎的里奥哈(Rioja)产区，另一个便是今天的主角——普里奥拉托(Priorat)。普里奥拉托虽然面积不大，却名声鼎盛，出品着各具特色且享誉世界的高品质葡萄酒。...

时间：2020-09-14 16:08:20

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液体黄金”的精品葡萄酒产区——巴萨克

苏玳(Sauternes)和巴萨克(Barsac)是出产“液体黄金”——贵腐甜白葡萄酒的两个精品产区，常常一同出现在人们视线里。实际上，巴萨克是苏玳产区内的一个产酒村。巴萨克出品的贵腐甜白葡萄酒，酒庄既可以标注为巴萨克AOC，也可以以苏玳AOC之名出售。...

时间：2020-09-09 18:07:03

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中国葡萄酒的九大产区

世界上人们比较熟悉的葡萄酒产区有法国勃艮第、波尔多等，中国葡萄酒在世界上都排不上名号，人们对于它产区的了解更是少之又少。由于得天独厚的地理条件，中国葡萄酒也是有多个产区，下面就来看看中国葡萄酒九大产区。...

时间：2020-09-03 15:30:48

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勃艮第葡萄酒产区概述

勃艮第地处法国中东部，距离时尚与艺术之都巴黎只有3小时车程，距离“美食之城”里昂只要1小时。自中世纪以来，勃艮第就位于连接北欧大陆与地中海盆地的商业轴线上。...

时间：2020-08-13 17:46:13

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南非主要葡萄酒产区

首先，我们需要先了解一下南非的葡萄酒法规。南非也有自己的地理标志标签(Geographical Indications)体系，叫作葡萄酒原产地分级制度(Wine of Origin，简称W.O.)。这个体系根据葡萄酒产区的面积大小把它们分成四个级别，由大到小分别是地理区域级(Geographica...

时间：2020-08-12 17:43:03

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智利主要葡萄酒产区

智利有四个主要产区，由北到南依次是：科金博(Coquimbo)、阿空加瓜(Aconcagua)、中央山谷(Central Valley)和南部产区(Southern Region)，这些产区往下又分成很多子产区。...

时间：2020-08-11 17:45:34

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不可不知的十大葡萄酒产国

在选购葡萄酒时，我们会发现市面上的葡萄酒来自许多不同的国家，但是总有一些国家的酒款数量最多，那么，全球葡萄酒产量最高的十大国家都有哪些呢?本文将根据国际葡萄与葡萄酒组织(International Organisation of Vine and Wine，简称OIV)今年4月发布的2019年...

时间：2020-08-11 17:36:17

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西班牙葡萄酒较专业的产区里奥哈Rioja

在西班牙地区的餐厅中，如果你想喝一整瓶葡萄酒，那就只有里奥哈Rioja了，对于其他地区的葡萄酒，一般都是用半瓶来卖的，因为是要做零杯的。对于西班牙葡萄酒较专业的产区里奥哈Rioja，你了解多少?...

时间：2020-08-07 15:18:59

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马尔贝克葡萄酒的故乡——法国卡奥尔

提起马尔贝克(Malbec)，大家最先想到的可能都是阿根廷，然而关于这一品种还有一个不得不知的重要产区——法国卡奥尔(Cahors)，这里是马尔贝克的故乡，也是最先让马尔贝克名扬四海的产区。...

时间：2020-07-29 15:18:55

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