葡萄酒需要酒杯的陪衬才能获得最佳的口感，对于葡萄酒杯的选择很多人都不知道其中内涵，下面跟着笔者我们一起去领略葡萄酒酒杯的文化内涵。
1、波尔多杯 Bordeaux Glass
波尔多杯一般来说拥有最大的杯肚，最长的杯身。所以在餐桌上一堆杯子中，看到最大最高的那个杯，一般就是波尔多杯。波尔多杯的设计主要迎合波尔多葡萄酒扎实的个性，提供相对多的氧气与酒液进行接触，因此有巨大的空间方便晃动酒液。杯壁较直，杯口较大，让更多氧气进来。
2、香槟杯 Champagne Glass
相较前面三种杯子更好释放葡萄酒香气的功用，香槟杯更像是一个炫耀的展示台。细长的香槟杯又被叫做“笛型杯”，它的一切设计都是为了展现从杯底不停浮起的气泡串。越好的香槟杯，杯中的气泡串数越少。但说到细细品味香槟，还是用白葡萄酒杯更合适。
3、 白葡萄酒杯 White Wine Glass
白葡萄酒杯像是一个迷你版的，杯口稍小一点的波尔多杯。较长的杯壁方便晃动酒体释放香气；较小的杯口方便锁住香气；较小的杯身不让太多氧气进来，以防过度氧化，避免酒体本不太强壮的白葡萄酒在杯中一段时间后垮掉。
4、勃艮第杯 Burgundy Glass
勃艮第杯杯身比波尔多杯稍小，但也属于一堆杯子中第二大的块头。它的特点是杯口较小，因此整个杯身弧度更大，呈现一个“收紧”的感觉。这样设计是为了锁住杯内酒液的香气，不让细致的香气跑掉。由于弧形的设计，所以杯身更像一个花苞。
5、INAO杯 INAO Glass
INAO杯，即法国国家原产地命名机构设计的杯子，这款杯也被称为“标准杯”，适用于所有类型葡萄酒的品评。所以这款杯子最常出现在葡萄酒展会或者是专门组织的葡萄酒品鉴会中，用于在短时间内对不同款的酒在统一标准条件下做出判断。它杯壁很长，方便晃酒，同时杯口小，便于收紧香气。
