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意大利葡萄酒产地的辉煌历史

时间:2020-03-10 15:34来源:www.bluefite.com 作者:蓝菲红酒 点击:

  欧洲是拥有着很多的葡萄酒生产国家的,而接下来要介绍的意大利就是其中的一个知名产酒国家,那么,大家了解过意大利葡萄酒产地的辉煌历史吗?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。

  巴罗洛位于意大利西北部的皮埃蒙特大区(Piedmont)是意大利最大也是最重要的葡萄酒产地。皮埃蒙特虽然不是意大利产葡萄酒量最多的大区,却是产酒质量最高的大区,每年的产量在20万吨左右。在皮埃蒙特出产7种DOCG(Denominazione di Origine Controllata e Garantita)级和42种DOC(Denominazione di Origine Controllata)级的葡萄酒,其中最受世人瞩目的就是在意大利被称为“葡萄酒”的巴罗洛(Barolo)红酒。
 

意大利葡萄酒
 

  巴罗洛的葡萄酒早在中世纪就已打响名声,在皮埃蒙特当地十四世纪的文献中已有记载这个名字。它在古早的年代就博得“葡萄酒、国王喝的葡萄酒”的声誉,受到许多王公贵族如:萨鲁佐女侯爵、萨丁尼亚王的喜爱,甚至法国国王路易十四的餐桌上都常有巴罗洛红酒。1981年巴罗洛成为意大利最早的DOCG级红酒,当年意大利开始执行更高标准,更严规则的DOCG制度。

  意大利的葡萄酒产区是有很多的,并且有很多是在世界上十分有名的,像以上介绍的巴罗洛葡萄酒产区就是很著名的,这里生产的葡萄酒都是属于上佳的,感兴趣的朋友们可以去尝试一番,看看效果如何。

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