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  • 蓝菲葡萄酒学院丨一篇文章介绍最常见的3类甜葡萄酒

    时间:2021-10-09 作者:www.bluefite.com 点击: 167次

      甜葡萄酒有哪些类型是值得我们去引用的呢,我们都知道,一般来说葡萄酒的含糖量如果超过40克每升的话,就可以称之为甜葡萄酒,甜葡萄酒是受到非常多女性的喜爱,因为口味比较独特,今天小编就来为大家介绍几款常见的甜葡萄酒。

      酒体偏轻型甜酒

      酒体偏轻的甜酒往往口感新鲜清爽且甜美,适合夏季饮用。虽然酒体偏轻的葡萄酒也不乏陈年能力,但还是在年轻时饮用最佳。另外,酒体偏轻的甜酒大多果味馥郁,非常适合搭配水果和香草味甜点。这类甜酒包括琼瑶浆、雷司令、米勒图高、白诗南和维欧尼等。
     


     

      酒体偏重型甜酒

      酒体偏重型甜酒包括迟摘酒、贵腐甜酒、稻草酒以及冰酒。多数采用高品质的葡萄酿造。这些酒由于甜酸适宜,其陈年潜力很多都可达50年以上,如匈牙利托卡伊甜白、南非康斯坦提亚甜酒以及早在19世纪初就令美国人着迷的苏玳甜白等。

      加强型甜酒

      加强型甜酒多采用白兰地进行加烈,最终的葡萄酒既可以是干型也可以是甜型。大多数加强酒的酒精含量都在17%-20%。典型的加强型甜酒包括所有类型的波特酒,部分马德拉酒如布尔马德拉和马姆齐马德拉,部分雪利酒如奶油雪利酒、麝香雪利酒和PX雪利酒,以及天然甜酒等。

      甜葡萄酒,对于女性来讲是非常受欢迎的,因为甜葡萄酒口感相对来讲是更好,更加让女性们容易接受品质高的甜酒,是用含糖量高的葡萄作为原料的,因此建议朋友们,如果有兴趣的话,不妨多尝试甜葡萄酒。

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