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蓝菲葡萄酒学院丨饮红葡萄酒要不要冰镇

时间:2020-08-18 15:12来源:www.bluefite.com 作者:蓝菲葡萄酒学院 点击:

  我们都知道,喝白葡萄酒之前是要冰镇一下才好喝,但是喝红葡萄酒需不要冰镇呢?如果是第一次接触红葡萄酒的人,也许对于怎么喝葡萄酒是了解不多的,接下来,小编来告诉你饮红葡萄酒要不要冰镇一下呢?
 


 

  饮红葡萄酒要不要冰镇一下呢

  欧洲的平均室温大约在15-18摄氏度左右。况且法国人藏酒只藏在自家的地下酒窖中较阴凉之处,一般温度是12摄氏度。冬夏季虽有温差,但还不致于影响到酒的质量。而我国大部分地区夏季的室温往往会达到30摄氏度.而所谓15--18摄氏度较佳温度也只限于波尔多和勃艮地等口味较重的红酒而言,对于其他口感较清淡的红酒而言,或许要再冷一点儿才比较好喝。

  在烈日照射下的所谓"室温"红酒,此等"热红酒"比"热啤酒"还要令人难以下咽。其实我们不用太拘泥于温度,若觉得酒温不对劲,红酒一样可以放入冰桶降温。"一冰掩百拙"本是饮白酒的名言,红酒亦偶尔适用。

  所以,怎么喝红葡萄酒还是根据个人的口味来选择饮用方法,毕竟适合自己的才是最好的。红葡萄酒对女性是很不错的酒精饮料,但是美酒虽然好也不可以贪杯,要健康饮酒。

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