关注我们
红酒课堂 红酒品鉴 红酒美食 红酒产区 红酒旅游

蓝菲葡萄酒学院丨红酒属于洋酒吗?

时间:2020-07-18 18:39来源:www.bluefite.com 作者:蓝菲葡萄酒学院 点击:

  红酒属于洋酒。洋酒是所有进口酒的总称,红酒是洋酒中的一种,属于被包含与包含的关系。洋酒的种类还包括威士忌、伏特加、白兰地、龙舌兰、朗姆酒、啤酒等等。

  除了中国本土生产的酒精饮料,所有的进口酒类,包括啤酒、葡萄酒、威士忌、白兰地、伏特加等,都是洋酒。从这点上来说,红酒与洋酒是包含与被包含的关系。但是进口红酒因为名气较大已经单独独立出来了,就叫进口红酒。现在,洋酒更多的是指烈酒,如威士忌、白兰地、伏特加、朗姆酒、龙舌兰酒等这些高酒精度的蒸馏酒。
 


 

  红酒在中国人的词汇里是指的红色的酿制的葡萄酒,酒精度一般在14度以下。红酒酿酒原料单一,就是葡萄。洋酒是指白兰地、威士忌、伏特加、朗姆等高度蒸馏酒,酒精度一般在40度以上。洋酒取材广泛,有葡萄、谷物、土豆等。

  洋酒是国外蒸馏酒(简称洋酒)按制造原料可分为白兰地(brandy)、威士忌(whisky)和兰姆酒(rum)等等。

  红酒(red wine)是葡萄酒的通称,并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。

------分隔线----------------------------
微信
东莞市蓝菲酒业有限公司    地址:东莞市南城区财富广场A座13A04室
电话:0769-89836999    传真:0769-89836899    全国免费招商热线:400-8766-199