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蓝菲葡萄酒学院丨红酒怎么看原装还是灌装?

时间:2020-06-09 15:35来源:www.bluefite.com 作者:蓝菲葡萄酒学院 点击:

  将葡萄酒原液用罐式集装箱或集装箱液袋等方式运输到要出口的国家再进行二次包装的葡萄酒称为灌装红酒。而原装红酒则是指从采摘葡萄、酿造生产到最后的装瓶包装都在原产国完成的葡萄酒。可以从报关单和酒标等信息去分辨。
 


 

  灌装酒的品质是不是没保证

  虽然目前葡萄酒贸易的主流观点都认为,散装只适合便宜易饮的餐酒运输,而不适合高端酒,所以全球散装市场酒基本都集中在最为简单便宜的餐酒。

  这也是市面上最常见的低端酒款的价格区间,所以只要价格合适,国内灌装酒虽然不太会是什么好酒,但也完全有可能是性价比不错的普通餐酒,当然也不免碰到价格过高的灌装酒。

  相对应的,我们聊聊原瓶进口,这是指在国外酿造并灌装后成瓶进口的葡萄酒酒,这类酒通常会在背标上明确产地和灌装地均为国外。进口时的报关单据是以瓶为申报单位。我们第三组分享的那些灌装表述词汇,都属于原瓶进口时标签上会出现的词汇。其实不管是国内灌装,国产葡萄酒还是进口葡萄酒,抛开那些没有合法生产经营许可证的小作坊或者假酒生产基地不讲,政府对相关生产环境的卫生条件和添加剂的相应标准是一样的,国家质检部门对这些酒的审核标准也是一致的。

  在政府的严打之下,大家担心的“工业酒精”、“工业色素”相关的假冒伪劣葡萄酒已经比较少见了,和是否在国内灌装没有关系。而正因为原瓶进口的葡萄酒越来越多,良莠不齐的产品出现在大家的视野中,单纯认国内灌装还是原瓶进口这个特点是很难帮助你选出好酒的。

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