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90后的中年危机，其实意大利这个葡萄酒产区也有

每一个产区都有自己的特色，就像是一个个拥有鲜明性格的人类，如果将意大利的阿布鲁佐拟人的话，应该是一个事业小成的中年男子。尽管质量一般，但Montepulciano dAbruzzo和Trebbiano dAbruzzo连续数年成为意大利2个最重要的出口DOC地区，蒙特比恰诺(Montepu...

时间：2017-12-22 16:54:24

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十个问题，带你轻松了解博若莱葡萄酒!

博若莱(Beaujolais)葡萄酒经常能令初次尝试的女生眼前一亮，不过，在很多时候，多数人对它的印象也就止步于令人眼前一亮了。因为知道甜美清新的博若莱新酒(Beaujolais Nouveau)的人很多，但了解博若莱的神秘与多彩的人少之又少。这个产区除了新酒之外，还有...

时间：2017-12-16 13:48:27

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黎巴嫩葡萄酒指南

黎巴嫩(Lebanon)位于亚洲西南部地中海(Mediterranean)东岸，习惯上称为中东国家。该国东部和北部与叙利亚(Syria)接壤，南部与以色列(Israel)为邻，西濒地中海。在这个国家，约有54%的居民信奉伊斯兰教(Islam)。众所周知，伊斯兰教严禁烟酒，因此当人们谈及黎...

时间：2017-12-14 13:47:05

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美食美酒之地——意大利皮埃蒙特葡萄酒产区

在意大利的西北部，有一个经典的葡萄酒产区，这里既有王者巴罗洛，也有软萌的阿斯蒂，此外还有国内很难见到的嘉维(Gavi)，这里出产美酒，更盛产美食，它就是皮埃蒙特(Piemont)。和其他意大利北部葡萄酒产区一样，皮埃蒙特的气候偏向于大陆性。虽然阿尔巴( A...

时间：2017-12-13 13:47:02

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意大利马凯葡萄酒产区：当山峰遇见海水

风土对葡萄酒口感的影响是至关重要的，一些奇特的地形里所种植出来的葡萄，它所酿造的酒或许也会带有独一无二的特色，在意大利，就有这样一个产区，它一面海水，一面山峰，这样的产区环境下，这里的酒会是怎样的呢? 这个产区，它就是马凯(Marche)。马凯产区...

时间：2017-12-08 14:30:26

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走近新西兰旗舰葡萄酒产区——马尔堡

马尔堡(Marlborough)位于新西兰南岛(South Island)的东北部，是新西兰最大的葡萄酒产区，也被认为是新西兰的旗舰葡萄酒产区。马尔堡产区的葡萄种植历史最早可追溯至一个多世纪前。1873年，早期葡萄种植者在本默文山谷(Ben Morven Valley)种下了首批葡萄藤。...

时间：2017-12-07 11:26:45

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普里奥拉托，不容错过的西班牙精品葡萄酒产区

一提起葡萄酒，人们最先想到的一般是法国和意大利，也就会想当然地认为这两个国家也种植着面积最为广阔的葡萄树。其实不然，就葡萄园面积而言，西班牙才是当之无愧的世界第一，它拥有接近300万英亩的葡萄种植区域，是世界上举足轻重的葡萄王国。有人说，西...

时间：2017-12-06 13:34:51

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旧世界中的新成员——斯洛文尼亚葡萄酒

斯洛文尼亚(Slovenia)，这个对于我们来说有些陌生的国家，之前因为发布了一款第一夫人葡萄酒而进入了大家的视线，这里是当前美国第一夫人长大的小镇，但更多人开始关注的，却是因为它的葡萄酒。虽然曾经见到过当地发行的葡萄酒邮票，但一直以来对斯洛文尼亚...

时间：2017-12-05 14:09:43

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揭开夏布利葡萄酒产区的奥秘

当我们吃海鲜的时候，一定会想到的是这个产区的白葡萄酒，它口感清爽，有着迷人的香气，几乎是海鲜的最佳搭配，它就是勃艮第的夏布利产区。夏布利位于整个勃艮第产区的最北边，相对寒凉，适宜种植早熟性的霞多丽/chardonnay。如果你有机会亲自前往夏布利或...

时间：2017-12-02 11:12:51

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澳大利亚葡萄酒的辉煌，离不开这个产区

虽然澳大利亚属于新世界的葡萄酒产国，但它的酿酒历史却不短，澳大利亚最古老的葡萄酒产区，猎人谷(Hunter Valley)就可以诠释这一点。这里的环境崎岖而艰苦，而这些先辈们靠着不懈的努力与不屈的意志，为澳大利亚葡萄酒产业的辉煌与成功奠定了基石。如今，...

时间：2017-11-29 13:56:10

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