随着葡萄酒销量的持续上涨,葡萄酒加盟招商也异常火爆。尤其是快到年底酒水销售高峰期了,很多投资者都选择在这个酒水高峰期加入葡萄酒行业,缩短回本时间。开葡萄酒加盟店自然需要进货,那么经营者如何合理的进货呢?
投资葡萄酒加盟店,首先要对进货数量有一个准确的计算。避免出现订货数量过多或者是因为太过保守而导致库存不足的现象,一些新手葡萄酒加盟商经常出现这样的现象。一方面是盟商缺乏对自身商品消化能力的清晰认识,一味地追求陈列比较满而且全面,很多导致商品积压的现象都是这样形成的。另一方面这些葡萄酒加盟商由于对自身没有准确的销售阶段性评估,导致订货数量明显满足不了终端市场的消化能力。
其次,葡萄酒加盟商要规避发生订货结构不合理的情况。葡萄酒加盟商在订货时不考虑货品的结构问题,对主产品、副产品、展示产品、辅助搭配产品之间的结构组合存在太多的不确定性,不能准确判断销售状况从而导致订货结构的不合理以及货品比例的失调,热销产品备货不足,滞销产品又大量积压。
每个葡萄酒加盟店的面积大小,商圈定位,陈列方式都是不一样的。经营中也很存在很大的差异。所以葡萄酒加盟商在进货时需要依据实际的经营状况去选择,照搬别人的产品模式肯定多少都会出现商品结构以及订货数量不准确等各种问题。只有做好葡萄酒酒加盟店铺的筹备工作了,搞清楚开葡萄酒加盟店铺需要筹备的详细知识和工作才能更合理的进货。