2019年葡萄酒市场的年收入已经达到3700亿美元,未来十年有望继续取得大幅增长。虽然发酵饮料的历史可以追溯到9000年前,但由于技术创新和新商业模式的推出,葡萄酒市场现在正在经历自身的转型。这个行业会随着年龄的增长而继续改善,还是会像其他传统行业一样遭受破坏?
世界葡萄酒领袖
首先,让我们看一下世界上与葡萄酒贸易和消费相关的经济足迹最大的国家:
出口:西班牙是全球最大的葡萄酒出口国,2018年的葡萄酒产量为2100万百公升,其次是意大利,为1970万百公升。
进口: 2018年德国的进口量为1450万百公升,英国位居第二为1320百万公升,是第二大进口国。
消费:美国目前在葡萄酒消费方面处于领先地位,美国人每年平均每人饮用3.7升酒,创造了近500亿美元的收入。
中国的红酒业
目前,中国消费的所有葡萄酒中有80%是国内生产的,并且随着中产阶级的增加,与其他主要葡萄酒市场相比,中国葡萄酒行业具有巨大的发展潜力。
2000年至2018年的中国的红酒葡萄种植园占世界的比重,如下图所示,一直说在快速的增加过程中。
葡萄酒销售收入
各个国家的葡萄酒销售收入情况,单位是:10亿美元。美国第一、中国第三。