据易知数据发布的《中国葡萄酒月报》(以下简称《月报》)显示,葡萄酒市场呈年轻化趋势。《月报》详细剖析了葡萄酒销售数据、趋势成因、年轻人偏好等方面,对如何应对葡萄酒市场年轻化做了预判和建议。
葡萄酒市场正在年轻化?
12月底,CBNData发布《中国互联网消费生态大数据报告》(以下简称《报告》),显示90后线上人均消费持续走高,成为本轮消费升级的重要驱动力。
二线及以下城市的“小镇青年”群体消费增速快于一线城市,消费潜力巨大。
《月报》提到京东发布的葡萄酒消费者数据中,80后和90后的人群占比合计接近5成。其中,90后占比超11%,消费者年轻化趋势加剧,90后新生代葡萄酒消费潜力在不断增加。
90后有什么消费特点?
兴趣优先、注重体验、心态开放
90后出生于中国经济腾飞的年代,成长于较宽松、富裕的氛围中,因此有着更多元的消费观、生活观。他们更喜欢为兴趣、个性、原创买单,尝试新鲜事物的意愿也较强。
理性消费、注重品质
90后消费意识强,是超前消费的核心人群,与此同时,在信用消费方面,他们也很有节制,超过90%的人不会把花呗的额度用完。
相比上一辈人来说,90后消费时更注重品质,不盲从价格,也不盲目追求国外品牌。他们会在自己的预算内选择品质最适合自己的产品,因此“淘宝心选”、“网易严选”等去品牌化的产品在90后中受欢迎。在阿里、苏宁开启的新零售模式中,90后同样成为了为“消费先锋”。
更容易受新媒体影响
《报告》显示,2018年,90后在消费过程中追求体验与互动,通过观看直播的购买转化率持续提升。他们不仅偏爱直播、短视频等直观的互动营销方式,微博、微信等社交平台的网红博主“安利”也是引导90后消费的好渠道。
90后偏爱什么样的葡萄酒?
购酒考虑因素
口感、口碑、品质是年轻人消费时最看重的因素,可见大多数年轻人对产品本身的关注度更高。其中,就口感而言,甜型酒更受国人欢迎。
品类
红葡萄酒一“家”独大,香槟和汽酒成为新的“后起之秀”——接近一半年轻人选择购买香槟和汽酒,市场潜力巨大。
产地
随着国产葡萄酒品质的提升,年轻消费者不再盲目追求进口,无论是传统的旧世界法国、意大利的葡萄酒,还是新兴的新世界中国、澳洲的葡萄酒,他们都有可能选择——买适合自己的。
购买地
方便、快捷、品质保障的购物地点成为年轻人的主要购酒地,选择线下大型商超、酒类专卖店、精品店的人较多。
最后,我们来总结——如何打造出更受90后欢迎的葡萄酒?
以下六点建议值得参考:
1、口感偏甜、柔和顺滑、果香突出、易入口。
2、包装独具个性化,时尚新颖、色彩靓丽,设计包装可突出圈层文化作为卖点。
3、价格适中,符合大多数年轻人预算,以提升销量。
4、保证品质,打造系列品质背书,提升品牌形象,增强年轻消费者的信任感与忠诚度。
5、品类多样,除红葡萄酒,可“另辟蹊径”开发香槟、汽酒、白葡萄酒打入年轻市场。
6、以直播、小视频等互动式营销为主,新媒体KOL推广为辅,通过交互式推广提升年轻消费者的兴趣、认知度、忠诚度。