红酒加盟商日常的经营活动中,选择新品是个非常重要的组成项目,许多红酒加盟商在新品引进后出现失利的状况时,往往把责任推在产品烂或是抱怨市场环境不好。如何挑中潜力产品或者爆品,红酒加盟商如何练就慧眼?其实就不难!只需记住下面的这些步骤。
第六、产品动销
产品动销是决定产品存活的关键。动销=铺货率×推荐率×拜访率×生动化×促销×客情
铺货率就是产品在市场的能见度,通过铺货率打造产品市场氛围,增加产品与消费者的见面机会。营销的根本目的是为了造势,势大则事半功倍。终端铺货率高低,决定产品在市场上的能见度,决定产品在市场势能强弱关系。
推荐率即销售终端的推荐质量。通过对终端核心店的建设,充分发挥其新品推荐的积极性,形成示范效应,树立产品消费影响力以及其他跟随型终端的信心,达到以点带面拉动其他终端销售。核心店就是指那些新品推荐能力强、规模较大、经营时间较长、对其他终端、以及消费者有影响力的终端。聚焦资源,重点进攻,依靠这些终端的推荐快速形成产品动销。
拜访率不仅仅是拜访频率,更重要是拜访的质量与效果。终端拜访工作主要价值在于,清晰拜访的目的,要达成效果,发现问题,解决问题。
生动化主要是打造产品动销的氛围,诱导消费者,改变消费者的接受心理。生动化都源于三个层面,一是产品陈列(堆头陈列、端架陈列、异形陈列等配合物料的陈列);二是强势氛围;三是线路或区域生动化。
促销是产品动销的核心组成部分。抓住核心消费人群、核心消费场所,以促销、体验、品鉴结合的方式,对新产品进行销售推动,让消费者迅速接受该产品。促销度一般分成渠道促销和消费者促销。
客情的建立并非拜访率多寡问题,而是带给终端客户实际价值的问题。高效的客情并非仅仅源于物质利益的多寡,而在于客户认同你存在的价值。
第七、操作方式
总部新品上市是采用直营还是红酒加盟商经营;是单区试销还是全面上市;是当区独家经营还是当区渠道分开经营;是总部业务团队主导型还是红酒加盟商主导型;是渠道单独经营还是渠道全面经营;是采用单一模式还是复合模式?
总部采用方式不一样,红酒加盟商在产品价值链里所处的位置就不一样。产品的操作方式决定了红酒加盟商投入资金、仓储、人员、资源等等的大小。
第八、上市渠道
产品上市渠道是什么,特渠、商超、批发市场还是红酒店?产品刚开始进入市场,选择渠道是重中之重,按产品卖点选择合适渠道很重要。
第九、成功案例
如果一个产品没有任何成功的市场或渠道,红酒加盟商选择的风险就大。成功案例就是样板,就是可以复制的希望。红酒加盟商如何经营一款新品,不一定是完全按自己固有的经营模式去做,肯定要参考总部的运作和渠道经营方式。总部在成功市场是如何运作的?产品又是怎么成功的?哪些是红酒加盟商可以复制的?哪些是红酒加盟商要加强的?哪些方面是要学习的?成功案例就是给出红酒加盟商无法拒绝的理由。
第十、市场考察
实地考察公司和产品的运作才是临门最后一脚。考察什么?考察公司资质、实力、生产、领导团队、公司目标、财务能力、运输能力、当地市场运营状况、经营最好的门店如何。除了这些,还要考察细节!公司宣传做得再好,细节不好,企业也不会有前途。
当然这些并非绝对,这里提供给红酒加盟商的是一个比较科学也基于自身情况的一些项目考量,以尽量减少因为自身非理性因素去判断一个产品的成败。是否选择一个新品,除了项目考量外,更重要是下定决心。