为共同应对疫情危机,《葡萄酒爱好者》杂志与美国国家餐饮协会教育基金会合作,共同帮助那些有困难的员工解决实际的生活问题。5月5日-6日,《葡萄酒爱好者》杂志举行了为期两天的餐馆救助活动,承诺将线上商品销售收入的10%,直接捐赠给美国国家餐饮协会教育基金会。
受新冠疫情的影响,在这个艰难的时刻,美国国家餐饮协会教育基金会(简称:NRAEF)专门设立了餐馆员工救济基金(简称:RERF),目的是帮助在新冠疫情爆发后陷入困境的餐饮业员工,基金会将向那些出现减薪或失业的餐厅员工提供补贴。
《葡萄酒爱好者》杂志联合创始人、首席品牌官Sybil Strum说:“葡萄酒与美食密不可分,我们致力于支持受冲击影响最为严重的餐饮员工。救济基金会能迅速而有效地把资金送到他们手中,并帮助构建行业的未来。”
美国国家餐饮协会教育基金会主席罗布·吉福德(Rob Gifford)说:“在《葡萄酒爱好者》的支持下,我们通过提供经济援助可以帮助困难时期成千上万的餐馆工作人员。《葡萄酒爱好者》杂志对餐馆员工救济基金的承诺体现了他们对各地餐饮员工和整个行业的关怀。”