近日,阿斯蒂巴贝拉及孟非拉多葡萄酒产区协会(CONSORZIO BARBERA D'ASTI E VINI DEL MONFERRATO)公布其年度生产数字。
2019年该协会所管辖的3个保证法定产区和10个法定产区的葡萄酒产量增长4%,达到近6576万瓶。其中,产量最大的是阿斯蒂巴贝拉(Barbera d'Asti DOCG)保证法定产区,达到近2139万瓶,比2018年增长了6.4%,并贡献了整个产区协会出口份额的近一半。产量增速最快的,是同样用巴贝拉(Barbera)葡萄酿酒的尼扎(Nizza DOCG)保证法定产区,2019年产量增长了41.9%,超过59.5万瓶。
阿斯蒂巴贝拉及孟非拉托葡萄酒产区协会主席菲利波·默里奇(Filippo Mobrici)表示:“2019年是孟非拉多地区的一个美丽年份,葡萄园采摘结果、消费市场的反馈都很积极,葡萄酒的产量和消费量都有上升。2019年我们产区的葡萄酒出口预计将占总营收额的45%,在意大利本土市场和海外市场都实现了稳步增长。孟非拉多(Monferrato)正成为一个影响力日益上升的意大利葡萄酒产区。”
正在高速增长的精品巴贝拉葡萄酒,是孟非拉多这个潜力产区的亮眼名片。
巴贝拉(Barbera)葡萄是意大利种植面积广泛的红葡萄品种之一,也是皮埃蒙特(Piemonte)大区最为常见的一种日常红葡萄酒。在人们传统的成见中,巴贝拉葡萄酒产量稳定、果味充沛、酸度活跃,酒体结构却不够严谨,难登大雅之堂。在皮埃蒙特丰富多样的原生葡萄品种里,巴贝拉葡萄的潜力一度被轻视。2014年,孟非拉多地区的巴贝拉葡萄园面积约为3900多公顷,这一数字是21世纪以来的最低点。
2014年也是孟非拉多地区巴贝拉葡萄酒发展的分水岭。正是这一年,从原有的阿斯蒂巴贝拉(Barbera d’Asti DOCG Superiore)保证法定产区“超级”子产区里,独立出来一个新的尼扎(Nizza DOCG)保证法定产区,定位是打造一个高端的巴贝拉精品葡萄酒产区,酿造出结构扎实、风味复杂、具有较强陈年能力的高品质巴贝拉葡萄酒,并以此与皮埃蒙特的其他巴贝拉葡萄酒产区形成差异化。
2016年,随着第一个年份的尼扎(Nizza DOCG)保证法定产区葡萄酒的上市,孟非拉多地区的巴贝拉葡萄酒形成了一个立体的产品矩阵:阿斯蒂巴贝拉(Barbera d’Asti DOCG)、超级阿斯蒂巴贝拉(Barbera d’Asti DOCG Superiore)、尼扎(Nizza DOCG)、尼扎存酿(Nizza DOCG Riserva),价格得以覆盖各区间,风格能满足消费者对日常饮用、重要场合等不同的需求,在市场上竞争优势凸显,这个意大利传统品种赢得了来自业界和爱好者的青睐。
2019年,孟非拉多地区巴贝拉葡萄园面积已经超过了4129公顷,该地区巴贝拉葡萄酒的出口量也实现高速增长。在意大利国内市场,阿斯蒂巴贝拉和尼扎葡萄酒的销售渠道也从大型零售渠道(GDO)为主,逐步开拓了利润率更高的餐饮酒店(Horeca)等渠道。
随着阿斯蒂巴贝拉(Barbera d’Asti DOCG)、尼扎(Nizza DOCG)这些巴贝拉葡萄酒在市场上逐步打开局面,孟非拉多地区葡萄园地价也水涨船高。2019年,阿斯蒂(Asti)地区葡萄园价格约为每公顷10万-12万欧元/公顷,比5年前翻了近一倍。