品丽珠：阿根廷葡萄酒的明日之星

　　阿根廷也是葡萄酒生产国中一颗非常闪耀的明珠，也是新世界葡萄酒国家中的典型代表。阿根廷的气候地理条件非常适合葡萄的生长，当地也有葡萄酒酿造的历史跟技术，其种植了许多酿造葡萄酒的品种，其中品丽珠是比较出名的一个。

　　品丽珠是波尔多地区常见的葡萄品种。如今也有不少专业人士指出，品丽珠很有可能成为阿根廷葡萄酒的未来之星。

　　品丽珠(CabernetFranc)是波尔多地区常见的葡萄品种。在南美，该葡萄品种的种植面积越来越广。其中在阿根廷，2003年品丽珠的种植面积为300公顷，这些葡萄园大多分布在门多萨(Mendoza)产区。

　　阿根廷最受欢迎酿酒师之一的卡氏家族(CatenaZapata)首席酿酒师亚历杭德罗•维吉尔(AlejandroVigil)就表示，与赤霞珠(CabernetSauvignon)相比，品丽珠在阿根廷的未来似乎有着更加光明的发展前景。

　　“现在的问题是，阿根廷全国仅有500公顷的葡萄园土地是用来栽培品丽珠的。目前，卡氏家族栽培了20公顷的品丽珠葡萄，明年将继续增种80公顷，这也是我如此信任该葡萄品种的重要举动。”

 

　　“我认为，阿根廷品丽珠的发展潜力比马尔贝克(Malbec)和赤霞珠的潜力更大，在门多萨(Mendoza)优克谷(UcoValley)高纬度的葡萄园处，情况更是如此。”维吉尔如是说。

　　维吉尔(Vigil)目前出产两种全部用品丽珠葡萄酿制而成的酒品，一个是产自卢汉德库约(LujandeCuyo)的圣费利西安品丽珠(SaintFelicien)，另一个是来自阿塔米拉(Altamira)的安杰莉卡阿尔塔品丽珠(AnglelicaZapataCabernetFrancAlta)。

　　塞巴斯蒂安•朱卡迪(SebastianZuccardi)是朱卡迪家族酒庄(FamiliaZuccardi)的首席酿酒师，在这一点上与维吉尔有着同样的观点，“最近，我一直在栽培品丽珠，相信它在阿根廷会比赤霞珠表现得更好”。

　　朱卡迪指出，“阿根廷虽然足以出产为葡萄酒增加结构和骨架的调配用赤霞珠，但如果想让赤霞珠得到更好的发展，这里的天气条件就显得有些干燥，难以满足了。”

　　值得补充的是，朱卡迪在9月举行的伦敦2013年度加乌乔阿根廷葡萄酒界大奖颁奖礼(GauchoArgentineWinemakerAwards)上获得了年度酿酒师(WinemakeroftheYear)的称号。

　　正是因为品丽珠在阿根廷种植比较多，当地酿造以品丽珠为主的葡萄酒也非常的多，也出口了不少品丽珠酿造的葡萄酒在国内。在购买阿根廷葡萄美酒的时候，也可以去品尝下阿根廷的品丽珠葡萄美酒的滋味到底如何。