起源于西南地区的塔那葡萄是单宁含量极高的葡萄品种,长久以来一直为西南葡萄酒增添了不少"乡野"形象。葡萄酒加盟业内人士李先生认为,随着酿酒技术的提高,特别是在充满激情和雄心的酿酒师们的推动下,塔那终于找回了其本身固有的贵族气质。
生命力旺盛的塔那酿制而成的葡萄酒色泽饱满、口感雄壮有力,在酿酒师们熟练掌控下的单宁含量和口感更加圆润细腻,同时保持良好的陈年潜力。这位葡萄酒加盟人士对我们说,塔那是位于比利牛斯山脚下的马第宏(Madiran)产区的明星品种,同时也常常出现在邻近AOC产区,如伊湖乐极(Irouléguy)、图尔桑(Tursan)和圣蒙(Saint Mont.)等出品的葡萄酒中。
西南地区
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