许多喜欢红酒的人们在
红酒代理商那儿完一瓶红酒之后不会一次性的全部喝掉，多少回留下一些等待下次的品尝，那么这就涉及到了一个红酒存放方法的问题，法国红酒代理人士告诉您，不正确的存放方法会导致红酒变质，变味。所以，进口红酒代理商建议我们应该要懂得一些红酒的存放方法和注意事项。
温度：法国红酒代理商认为，理想储存温度约在11℃并需恒长稳定，因为温度变化所造成的热胀冷缩最易让红酒渗出软木塞外使酒加速氧化。进口红酒代理人士认为，太冷会使酒成长缓慢，太热则又成熟太快，酒体不丰富细致。通常地下酒窖的恒温效果最好。
法国红酒存储方法
湿度：法国红酒代理人士建议我们，70%左右的湿度对酒的储存最佳，太湿容易使软木塞及标签腐烂、软木塞缩小，造成空气和微生物进入酒中引起变质。红酒代理商告诉我们，太干则易让软木塞失去弹性，不容易拔起。红酒必须横放，也是为了维持软木塞的湿度。
光度：红酒对于光线相当敏感。进口红酒代理人士会告诉你，存储红酒时最好不要留任何光线，特别是日光灯和霓虹灯易让酒产生还原变化，发出浓重难闻的味道。
