1.葡萄酒的味道与舌头有什么关系？
我们从一家
葡萄酒招商网站了解到，人的舌头，每一个部位所感受味道的敏感度有所不同：舌头感受甜味，舌头边缘感受咸味，舌头两侧感受酸味，舌根感受苦味。
我们在喝葡萄酒时，这家
葡萄酒招商网站还建议，可以让酒在口中停留一段时间，让其流过舌头的不同部位，仔细品尝葡萄酒的不同味道。与此同时，舌头也能感知到葡萄酒的厚度、粘稠度和顺滑度等特性。
2.什么是葡萄酒的酒体？
葡萄酒的酒体与葡萄酒的酒精度有关。酒精度越高，酒体就越丰满。此外，据一份
葡萄酒招商宣传页上了解到，葡萄酒中的糖分和甘油含量也会影响酒体。其含量越高的葡萄酒，酒体也越丰满。
按酒体的丰满与否来划分，葡萄酒可分为酒体丰满、酒体中等与酒体轻三种葡萄酒。其中，酒体丰满的葡萄酒口感较为厚重，如以赤霞珠、西拉和马尔贝克等葡萄酿造的葡萄酒以及意大利埃蒙特地区的巴罗镂葡萄酒。据
葡萄酒招商人士介绍，酒体中等的葡萄酒口感适中，包括以黑皮诺、梅洛、雷司令、长相思等葡萄酿成的葡萄酒。酒体轻的葡萄酒口感清爽，包括以加美、巴贝拉、灰皮诺等葡萄酿成的葡萄酒。
