蓝菲葡萄酒学院丨喝过的红酒还能保存多久?

　　已经开启过的红酒，由于暴露于空气中，其中的香气和口感很容易受到影响，所以无法像未开封的红酒那样长时间保存。

　　如果您想保存已经开启的红酒，以下是一些通用的建议：

　　红酒瓶子应该密封，并储存在低温、低光和低湿度的环境中，例如冰箱的下层或者专门用于储存葡萄酒的酒柜中。

　　如果瓶子中还剩下一半的红酒，可以将其转移到小型玻璃瓶或保鲜盒中，以减少与空气的接触。

　　您可以考虑使用一些专业的葡萄酒保鲜器或真空泵来去除瓶子中的空气，这可以延长红酒的保质期并减少氧化。

　　开启的红酒通常只能保存几天，最好在 2-3 天内饮用完。

　　总之，已经开启的红酒无法像未开启的葡萄酒那样长时间保存。但是，通过一些简单的保鲜措施，您可以最大限度地延长开启的红酒的保质期并保持其品质。