蓝菲葡萄酒学院丨香槟与葡萄酒的关系是怎么样的

　　说到香槟，大家是不是都觉得很兴奋呢?香槟是葡萄酒中的皇后，在很多喜庆的节日里都可以看见香槟的身影。当打开一瓶香槟时，“砰”的一声让人感觉好激动，香气扑鼻而来。那么，香槟与葡萄酒的关系是怎么样的呢?
 

　　香槟与葡萄酒的关系

　　香槟“CHAMPAGNE”一词，与快乐、欢笑和高兴同义。因为它是一种庆祝佳节用的酒，它具有奢侈，诱惑，和浪漫的色彩，也是葡萄酒中之王。在历史上没有任何酒，可比美香槟的神秘性，它给人一种纵酒高歌的豪放气氛。香槟酒的味道醇美，适合任何时刻饮用，配任何食物都好;如举行大的宴会，用香槟比其他混合酒还恰当。在婚礼和受洗仪式上，也适合用来干杯，它也是前列流的调酒配料，而且价格也不太贵。

　　香槟就是这么有魅力，任何时刻都可以喝，搭配所有的食物都可以。但是香槟也是含有酒精的饮料，虽然香槟很迷人，我们也是不可以贪杯的，一定要注意适量饮酒。