西班牙红酒产区 – 比埃尔索产区简介

　　西班牙红酒产区 – 比埃尔索产区简介
　　比埃尔索是一座位于卡斯蒂利亚一莱昂自治区(Castill y Leon)莱昂省(Provincia de Leon)西部省界的避风山谷，北面的坎塔布里亚山脉(Cordillera Cantabrica)和南面的莱昂山脉(Montes de Le6n)好像两道自然屏蔽，使这一地域免受恶劣天气的影响。比埃尔索在西面与加利西亚自治区(Galicia)境内的瓦尔德奥拉斯法定葡萄酒原产地(Valdeorras)相邻。
　　比埃尔索生产的葡萄酒在味道上介于加利西亚的淡型酒和杜埃罗河谷(Valledel Duero)的普通葡萄酒之间，质量优秀。
　　获准养植的葡萄种类
　　白葡萄
　　白夫人(Dona Blanca) 香葡萄(Malvasia)
　　雪利葡萄(Palmino) 格德约*(Godello)
　　红葡萄
　　门西亚*(Mencia) 紫葡萄(Tintorera 果肉和果皮均为赤色)
　　加尔纳恰(Carnacha)
　　*重要种类.
　　葡萄酒品种 酒精度
　　白葡萄酒(Vino Blanco) 10-13度
　　玫瑰红(Vino Rosado) 11-14度
　　红酒(VSnoTinto) 11-14度
　　*历 史
　　从历史的角度看，圣地亚哥朝圣之路(CaminodeSantiago)比对埃尔索地域的美食可谓影响至深，在这一地域下辖的几座小村镇中至今仍
　　可发现前去圣地亚哥一德孔波斯特拉(SantiagodeCompostela)朝圣的观光者。从葡萄养植业的角度看，比埃尔索与西班牙的很多北方地域同样，以往一向用外地酒勾兑，出产葡萄酒，所以得到原产地名号的最大难题也　　就在于确保所有贴有比埃尔索标签的葡萄酒均系由当地所养植的葡萄酿制而成。比埃尔索的法定原产地定名末了子1991年得到承认。