西班牙红酒产区 – 卡利涅纳产区简介

　　西班牙红酒产区 – 卡利涅纳产区简介
　　卡利涅纳是阿拉贡自治区各法定葡萄酒原产地中历史最悠长的一个，早在1960年即已得到原产地名号的认定。以该产地定名的葡萄种类十分有名，但卡利涅纳葡萄在当地葡萄园中的养植面积却只有6%。位于卡利涅纳及其他1 3个城镇四周的葡萄园均地处萨拉戈萨省境内，重要的葡萄养植区位于圣母山脉(La Sierra de laVirgen)和埃布罗河(Elrio Ebro)之间。
　　获准养植的葡萄种类
　　白葡萄
　　罗马麝香葡萄(MoscateL，Romano)
　　加尔纳恰白葡萄(Garnacha Blanca)
　　维尤拉*(Viura，亦称马卡贝奥一Macabeo)
　　帕雷亚达(Parellada)
　　红葡萄
　　莫纳斯特雷尔(Monastrell)
　　马苏埃拉*(Mazuela)
　　加尔纳恰红葡萄*(Garnacha Tinra)
　　胡安一伊巴内斯(Juanlbanez)
　　重要种类
　　早熟葡萄*(Tempranillo，亦称森希贝尔一Cencibel)
　　卡本内一索维浓*(Cabernet-Sauvignon)
　　卡利涅纳(Carifiena)
　　*重要种类。
　　葡萄酒品种 酒精度
　　白葡萄酒(Vino Blanco) 最低11度
　　玫瑰红(Vino Rosado) 最低11度
　　红酒(Vino Tinto) 最低12度
　　陈酒(Vino Rancio) 最低15度
　　烈性洒(De Licor) 最低15度
　　一种类有罗马麝香葡萄(Moscate]Romano)
　　加尔纳恰红葡萄(GamachaTinta)
　　和马卡贝奥葡萄(Macabeo)
　　*历史
　　卡科涅纳也是一个在罗马人到来之前就已经起始酿造葡萄酒的地域。罗马人在这里建设了定居点，其后，跟着时候的推移，陆续形成了一个名为卡拉埃(carae)的城镇，即今日的卡利涅纳。葡萄酒正常地经济中持久占有着十分主要的地位。为确保卡利涅纳葡萄酒的质量，早在1696年就已经公布了相干的品质节制律例。除此之外，卡利涅纳还于1932年变成了西班牙首批得到认定的葡萄酒产地之一，其后封葡萄酒产地的认定演化为今日的法定原产地名号。