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因白葡萄酒产量激增 勃艮第红葡萄酒价格飙升

时间:2020-12-07 14:17来源:www.bluefite.com 作者:蓝菲国际酒庄 点击:

  据葡萄酒网站vitisphere报道,在过去的几周里,勃艮第黑皮诺的价格飙升了30%。

  勃艮第 the greater Burgundy wine and spirit brokers’协会主席Jérôme Prince表示:“应该将普通勃艮第大区级和AOC Burgundy Côte d'Or级做一个区别。前者的价格已从每桶900欧元增加到1200欧元,后者表现亦不错,价格从每桶1100欧元增加到了1200欧元。”

  随着今年的红酒产量低于往年水平,价格也在飙升,原因有二,酒庄想把酒留在自己手上,酒商们也在试图满足酒庄的需求。
 

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  对此,勃艮第酒商联合会(the federation of Burgundy negociants)主席 Pierre Gernelle总结道:“从数量的角度来看,霞多丽和黑皮诺之间不平衡。只要产量少,就会出现紧张.”

  勃艮第葡萄酒行业协会(BIVB)副主席Francois Labet证实:“总体而言,白葡萄酒(夏布利Chablis和马贡Macon)的收成非常令人满意,但红葡萄酒(金丘产区Cote d'Or和夏隆内Chalonnaise)的收成还不够好。”

  Labet强调说,红葡萄酒存在“巨大的短缺”,他指出,勃艮第的白葡萄酒越来越多,加剧了库存和供应方面的紧张。

  尽管BIVB预计会有大丰收(约155万升),但红酒的份额却直线下降。

  “我们估计将有75%的白葡萄酒和25%的红葡萄酒。在过去,白葡萄和红葡萄的比例一般是2:1。”Labet补充道。

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