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WOW世界葡萄酒旅游景区波尔图将于7月31日开业

时间:2020-07-29 11:16来源:www.bluefite.com 作者:蓝菲酒业 点击:

  今夏,世界葡萄酒旅游景区(The World of Wine,简称WOW)正式开业运营。

  经过五年的建设,投资达1.05亿欧元的WOW拥有6个文化体验博物馆、9个餐厅、酒吧和咖啡馆、活动空间、临时展览空间、精品商店和葡萄酒学校。 WOW占地超过55,000平方米,原有的酒窖被改造成为波尔图城中的新兴文化中心,该项目是今年欧洲推出的最大的旅游项目之一。

  WOW围绕着露天中央广场而设计,坐拥波尔图和杜罗河美景,将为不同类型的游客提供精心设计的世界级旅游体验。

  WOW的文化体验板块包括了葡萄酒体验、波尔图文化史、软木塞世界、酒具历史、巧克力故事以及时尚织物这6大博物馆。“葡萄酒体验”揭开了葡萄酒知识的神秘面纱,引导游客进行感官探索——了解产区的地理、气候、葡萄品种以及葡萄酒酿造工艺。“波尔图文化史”介绍了波尔图的历史,并将整个城市,风土人情和文化融入葡萄酒的脉络中。游客将通过“软木塞世界”了解软木塞,并探索这个被忽视的可持续创新产业。 “Bridge藏品 – 九千年的酒具历史”,通过酒具的演变讲述了人类喝酒的历史,“巧克力故事”则将游客带进了美好的可可和巧克力世界。
 


 

  2020年下半年,WOW将开放第六个文化体验项目时尚与织物博物馆和WOW葡萄酒学校。“时尚与织物博物馆”将向游客介绍葡萄牙的纺织品、时尚与珠宝行业。WOW葡萄酒学校将举办有关葡萄牙美酒及美食的单日或多日的工作坊。

  六个文化体验项目均具有教育性、互动展示和传统工艺特色,使葡萄牙的独特个性和文化遗产生动地展现在游客面前。

  中央广场是WOW的必经之处,游客可在此尽享不同类型的酒吧和餐馆提供的美酒美食。“天使分享Angel’s Share ”葡萄酒酒吧、“1828”精致料理、“根与藤Root & Vine”素食餐厅、“黄金捕捞Golden Catch”海鲜餐厅都能一览波尔图美景。另外, WOW在开业初期为游客开放“Suspiro”甜品咖啡店和提供外带和传统葡萄牙美食的“柠檬广场Lemon Plaza”小酒馆。

  WOW的创始人及首席执行官阿德里安·布里奇(Adrian Bridge)说道:“WOW的目标是通过丰富的文化体验,帮助我们把波尔图定义为一个文化旅游目的地,它不仅介绍了这个城市享誉全球的葡萄酒文化,更是讲述了这个城市的人民和历史。对任何来波尔图或葡萄牙旅游的游客来说, WOW应该成为他们行程中必到之处。”

  这个项目由葡萄牙的知名波特酒商——弗拉佳特合伙企业(The Fladgate Partnership)领导。弗拉佳特合伙企业旗下拥有Taylor、Croft、Fonseca和Krohn等品牌。该集团也拥有葡萄牙的一些奢华酒店,如波尔图的Yeatman和Infante Sagres,以及杜罗河谷的Vintage House Hotel。

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