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瓦尔波利切拉保护协会将减低葡萄酒产量

时间:2020-06-23 14:28来源:www.bluefite.com 作者:蓝菲酒业 点击:

  作为意大利威尼托大区(Veneto)最为重要的产区之一,瓦尔波利切拉保护协会(Consorzio di tutela Vini Valpolicella),将采取措施保护葡萄和葡萄酒的价值,而不在市场和供应链上制造紧张气氛。

  降低产区法规限定的最大产量,以避免产量过剩,防止葡萄和葡萄酒的价值暴跌:在2020年COVID-19肆虐的背景下,许多最重要的葡萄酒保护协会开始采用“减产”这种方法,来保护自家葡萄酒的市场价值。
 

白葡萄酒
 

  威尼托最重要产区之一也加入了这一行列中——瓦尔波利切拉(Valpolicella)——面对着极不确定的未来,开始为下一年市场的表现进行积极调整适应。

  由主席安德里亚·萨托里(Andrea Sartori)和经理奥尔加·布辛内罗(Olga Bussinello)领导的瓦尔波利切拉葡萄酒保护协会(Consorzio Vini Valpolicella),已决定将葡萄园的最高产量从每公顷120公担降低至100公担,用于酿造Amarone和Recioto的精选风干葡萄减少45%,并且在未来两年内不再开发新的葡萄园。

  这些举措已获得绝大多数股东的总体批准,根据保护协会的说法,鉴于冠状病毒对国内对国际市场的巨大影响,因此这些措施是必要的。

  在国际市场上,阿玛罗尼(Amarone)、里帕索(Ripasso)、瓦尔波利切拉(Valpolicella)和雷乔多(Recioto)的销售额几乎占了总销售额的3/4 。

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