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  • 蓝菲葡萄酒学院丨怎么辨认进口红酒

    时间:2020-07-07 作者:www.bluefite.com 点击: 116次

      当我们走进超市选购红酒,看见琳琅满目的红酒是不是有点无从下手?很多人喝红酒都喜欢喝进口红酒,但是进口红酒也有很多,如果我们对红酒了解不深,那就容易购买到假酒,我们也很担心购买到假酒。那么,怎么辨认进口红酒?

      (1)选购

      尽可能到大的超市或红酒专卖店购买,并查看红酒外包装上的标签内容,进口红酒瓶身上要有中文标识。

      (2)色泽

      将酒瓶对着光线,通体清亮透明,呈现深宝石红色的就应该是好酒。由于红酒陈年发酵,瓶底产生少许沉淀是正常的,但酒液应该是清纯的。
     

    法国进口红酒
     

      (3)年份

      由于受诸多条件限制,目前市场上有很多红酒不会因长期储存而更加醇美,也并非都是年份越长红酒的品质就越好,因此,消协建议消费者应从酿造年份起两到三年内饮用为宜。

      (4)放置

      红酒买回后,应该倒置或卧置存放,使酒液可以滋润软木塞,才不容易变质。饮用时,应在开瓶后两三天内喝完,才能保持口感和品质。

      (5)价格

      很多人会有一个误区,认为价格越高的红酒越好喝。价格高的红酒之所以贵是因为生产工艺比较复杂以及品牌价值,建议消费者不要盲目追求高价位。

      看完本文之后,知道怎么辨别进口红酒了吗?喜欢红酒的话,平常也可以多参加一些酒会,跟有经验的人交流一下,这样也可以获得很多经验,购买红酒的时候也不容易被人忽悠。

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