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罗马尼亚的葡萄酒乡

时间:2020-03-09 15:47来源:www.bluefite.com 作者:蓝菲红酒 点击:

  世界上有着许许多多的葡萄酒生产国家,许多的国家所生产的葡萄酒在国际上都是很有知名度的,那么,罗马尼亚的葡萄酒乡,大家有没有去深入的了解过没?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。

  给大家介绍一下罗马尼亚的葡萄产业

  罗马尼亚的葡萄酒生产有着悠久的传统,可以追溯到十五世纪,有些老牌酒馆已有300年以上的历史,其优越的葡萄种植环境可与法国南部相媲美,充足的阳光、稳定的降雨量和较高的平均气温,使罗马尼亚的葡萄味道甜美,成为世界知名的自然甜酒产区。罗马尼亚地处欧洲中部,气候宜人,优质的水资源十分适合种植优质葡萄,是世界最大葡萄酒生产国之一.。从2006年最新资料显示罗马尼亚的葡萄酒生产居世界第四位,出口居第十位。

  罗马尼亚葡萄酒可以和法国葡萄酒媲美,因为它的成熟化过程采用一种白色的橡木,而这种橡木只在地球纬度45度的地方生长,法国和罗马尼亚正好处于这一纬度。罗马尼亚还有一套比较老的法律,规定不允许勾兑葡萄酒,这也让罗马尼亚葡萄酒变得特别纯正。而且,罗马尼亚所采用的生物化成熟过程,能使葡萄酒在三十天内高低温的条件下稳定下来,不加药,没有化学元素,保留了葡萄酒的纯正口味。罗马尼亚的气候和土壤特别适宜生产不同品种的葡萄酒,这其中就包括:cotnari、dealumare、halewood–prahovavalley、jidvei和odobesti等。
 


 

  给大家介绍一下罗马尼亚的主要葡萄产区

  从生态气候上决定了罗马尼亚与其他国家的重要的不同之处,这种特殊的气候条件使同样一种葡萄具有特殊的生长和成熟期、海拔、位置、坡度以及含水盆地也导致了部分的不同. 这样一来,这些历史上交错形成的区域所具有的生态气候条件、种植种类、技术水平、生产能力和产品的品质特征等各种因素就形成了不同的葡萄生长区。

  对于每一个葡萄酒生长区域的一般特征来说,由于不同的生态气候条件所导致的差异,从而诞生了许多葡萄园(罗马尼亚“podgorie”)和葡萄种植兼葡萄酿酒业中心(罗马尼亚“中心viticole”)一共有6个主要葡萄种植兼葡萄酿酒业地区,37个葡萄园,和123个葡萄种植酿酒中心。

  罗马尼亚是一个十分不错的葡萄酒生产国家,该国家拥有大量的葡萄种植区域,有一些葡萄酒产区所生产的葡萄酒是可以跟法国的著名葡萄酒相比拟的,详情的话,大家可以多了解一下以上的内容。

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