关注我们
现阶段，波尔多今年的赤霞珠皆已入罐，苏玳产区也提前开始了葡萄采收。正是时候再来评估下波尔多2017年份葡萄酒收获情况。波尔多今年的葡萄酒总产量为330万百升，只略超出去年产量(580万百升)的一半。就这一半多点儿的产量，也着实是来之不易的战果。据骑士庄园(domaine de chevalier)主人olivier bernard讲述，他家葡萄园最高的一处地块并没有出现霜害，然而与其相距仅50米远、海拔低了3米的葡萄园却遭受了100%的霜冻。两个地块的温差也不过0.5摄氏度。
霜冻受灾程度大相径庭的例子还包括利斯塔克(listrac)产区的fourcas hosten酒庄，其梅洛葡萄园遭受40%~50%的损失，而位于高地的赤霞珠葡萄园则幸免于难;穆里斯产区(moulis)的chasse-spleen只收获了一半的产量;上梅多克camensac庄园则减产90%;圣朱利安产区的léoville-poyferré则未受影响。今年霜冻危害程度如此之大，原因是今春气温回升地较早，葡萄藤提前进入了生长期，在4月27日灾害来临时，许多葡萄藤已经长出了嫩芽。尽管葡萄藤此后又有生芽分叉，但是生成的浆果质量远不如第一批，各大酒庄都选择了将这些次级果分拣了出去。
在苏玳产区，受灾情况同样十分复杂。低海拔的葡萄园仍然是首当其冲，有些甚至全军覆没;高海拔的葡萄园损失率在20%~30%之间，赛美蓉比长相思受灾更严重。而到了夏天，葡萄园更是遭受了高温、干旱、寒冷、潮湿的轮番打击，有些地区甚至还下了冰雹，到九月中旬收获期来临时又下起了雨。
