营养健康美食-红酒鳗鱼
鳗鱼脂肪含量较少，但是营养物质却很丰富，对于爱美的女士来说，这道红酒鳗鱼的菜肴倒是非常的适合。蓝菲酒业红酒招商部认为，红酒配鳗鱼，既美味又减肥哟。 简介:一般人均认为食用鳗鱼即可增强体力；因此人们便认为鳗鱼是夏季的食物，其实普通都是在冬天才可品尝到鳗鱼的滋味；因为鳗鱼在冬天时，脂肪含量较少，也较便于食用，并可补充冬天所缺乏的维生素A，因此是冬天最好的食品。鳗鱼统称为鳗鲡，分为河鳗和海鳗，为名贵食用鱼类，滋补价值高。河鳗又称白鳝、蛇鱼，其特点是含脂肪量高，含胆固醇也较多。海鳗与河鳗相比，脂肪含量要低 得多，胆固醇含量也少。
葡萄酒配绝味鸭脖
葡萄酒配绝味鸭脖是什么味道？无论是当做正餐还是小吃，鸭脖是大家喜欢的食物，当葡萄酒遇上绝味鸭脖该怎么搭配？跟一起来尝鲜吧。
红酒脆皮鸭胸
鸭身上，我们哪儿都能吃。但大都忽略了一个地方“鸭胸”，其实鸭胸在西餐中的地位很高，早已享了上百年的美誉，更延伸出许多不同的烹饪方法，现在就跟着，一起去见识它的滋味吧。
香烤小羊排配奶油蘑菇红酒汁
小羊排配上蘑菇红酒汁，简直是一种特别的享受呀。馨小提醒，平时喝不完的葡萄酒不要浪费啦，自己动手做一份美食吧，葡萄酒还有很多其他的妙用哟。
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