让葡萄酒招商人士喜爱的慕合怀特

慕合怀特（Mourvèdre）

　　慕合怀特起源于14世纪的普罗旺斯，大概是在加泰罗尼亚占领普罗旺斯的时候而大规模转移到了西班牙。据葡萄酒招商业内人士介绍说，法国目前仍有9200公顷的土地种植慕合怀特，是普罗旺斯和朗格多克﹣露喜龙的重要葡萄品种。做为晚熟型葡萄，慕合怀特需要秋天的热量，因此大多数时候都是在沿海地区，如卡西斯（Cassis）、班多尔（Bandol）或普罗旺斯丘（Côtes de Provence）等地种植。

　　慕合怀特的产量虽然不高，但是所产的葡萄酒精浓度很高，并且富含单宁，所以常用来制作混酿酒。其酒体颜色深沉，具有极好的陈放潜力，这使得班多尔的AOC红葡萄酒能够充分地变陈。胡椒、野味、松露和黑色浆果是其香气的主要特点。蓝菲酒业葡萄酒招商部同事们介绍说，在全世界总共120000公顷的种植面积中，西班牙独占其中的90%。

主要栽种地区

朗格多克﹣露喜龙、普罗旺斯、罗纳河谷




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