蓝菲葡萄酒学院丨红酒在家里怎么存放?

　　如今红酒消费不断增长，不少人都会购买或者饮用红酒，那么红酒购买后在家如何存放呢?在家里储存红酒需要注意以下几点：

　　存储温度：红酒的存储温度应该在12-18℃之间，过高或过低的温度都会对红酒的品质产生影响。因此，建议将红酒放在比较稳定的、不受温度变化的地方存放，例如地下室、酒窖或专门的酒柜。

　　存储位置：将红酒瓶立起来放置，以确保酒液与瓶塞保持接触，防止瓶塞干涸和空气进入瓶中。

　　避光：红酒应该避免阳光直射和强光照射，因为紫外线和可见光都会对红酒产生影响，影响其质量和口感。

　　湿度：红酒的储存环境应该保持适当的湿度，避免瓶塞变干并影响密封效果。一般来说，湿度应该在50%-80%之间。

　　通风：储存红酒的地方应该保持通风，避免潮湿和异味影响红酒的品质。

　　存储时间：不同种类的红酒存储时间有所不同。一般来说，新鲜的年份较新的红酒可以存放3-5年，而老年份的红酒则可以存放更长时间。但是，存储时间过长会使红酒质量下降，建议尽量在最佳饮用期内享用。

　　总之，要储存好红酒，需要选择一个合适的储存环境，并注意控制温度、避光、保持适当湿度和通风，以及避免存储时间过长。