现在使用的标注项目
1 – 官方质量标志必须注明。据红酒加盟人士介绍说,这些红酒标志共有两类,首先是“原产地保护命名(AOP) ”或“受保护地理标识志(IGP), ”,其次是产地名称(1 bis)或生产的地理区域。
AOP标识如果被传统命名AOC(原产地监控命名)标识代替则可被省去。
例如:“勃艮第产区监控命名”。
IGP标识如果被传统命名“地区餐酒(vin de pays )”标识代替并伴随着IGP共同体标志则可被省去。
红酒加盟业内人士称,具有官方质量标志的红酒(AOP、IGP)可以不注明红酒类别(葡萄汁酒、利口红酒等)的类别的名称。
例如:“勃艮第微沫酒”无需注明是起泡红酒。
2 – 实际的酒精含量或酒精浓度,以体积百分比来表示。例如:12°% vol。
3 – 原产地(法国红酒、欧共体国家红酒等)。
4 – 生产商或销售(红酒加盟)商的姓名或企业名称及地址。此信息必须伴随着“由XX酿造或出售”的或“ 酿造者XX 或销售者XX” 的字样。
5 – 红酒瓶的标注容量,单位为升、厘升或毫升。
6 – 批次号(这个号码可以直接标注在酒瓶上)
7 – 可能存在的变应原(奶和蛋产生的亚硫酸盐)﹣如果在处理过的葡萄酒中可以被检测到的话。
8 – 有关不建议孕妇引用酒类产品的健康忠告。(可选用文字或图标)
蓝菲国际酒庄旗下所有红酒的标注严格,规范,突显红酒品质。
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