西班牙葡萄酒在国际上是享有较高知名度的一种酒类,其所拥有的酒类历史是可以追溯比较久远年代的,那么关于西班牙葡萄酒的一些酒标里信息内容,各位是对此知道了解多少呢?
“Vino de Cosecha”:年份酒,要求用85%以上该年份的葡萄酿造。
“Joven”:新酒,葡萄收获来年春天上市的酒。
“Vino de Crianza”或者“Crianza”:这表明在葡萄收获年份后的第三年才能够上市的酒,需要最少6个月在小橡木桶内和2个整年在瓶中陈酿。在Rioja和Ribera del Duero地区则要求最少1年在橡木桶内和1年在瓶内的陈酿时间。
“Reserva”最少陈酿3年的时间,其中最少要在小橡木桶内陈酿1年。对于白酒来说要求最少陈酿2年的时间,其中最少要在小橡木桶内陈酿6个月。
“Gran Reserva”这时只有少数好的年份才会酿造的等级,而且要酿造“GranReserva”等级的葡萄酒需要得到当地的许可。要求最少陈酿5年的时间,其中最少要在小橡木桶内陈酿2年。对于白葡萄酒“Gran Reserva”是为罕见的,要求最少陈酿4年的时间,其中最少要在小橡木桶内陈酿6个月。
西班牙是一个葡萄酒生产大国,这里的葡萄酒文化是十分深厚的,每年其都会生产着大量的葡萄酒售往世界各地,深受人们的喜爱推崇,总之,大家看看上面的内容就会大概的比较明白的了。