品味红酒时，诱惑酒香跃然心上旧世界
红酒品牌以法国、意大利为代表，主要是欧洲国家。这些国家生产的葡萄酒品牌被称为旧世界红酒。旧世界红酒注重个性，在葡萄园管理方面、红酒酿造工艺方面尊崇传统手工工艺并严格限制葡萄产量来保证红酒质量。
新世界红酒品牌以智利、澳洲为代表，基本上属于欧洲扩张时期的原殖民地国家，这些国家生产的葡萄酒被称为新世界红酒，新世界葡红酒品牌多倾向于利用现代化技术进行工业化生产。糖和酒精：旧世界的红酒成熟度较低，含糖量少，因为它们往往种植于较寒冷地区，而新世界葡萄生长于较温暖地区。糖分在发酵过程中会变成酒精。因此旧世界红酒一般比新世界葡萄酒酒精含量低。
口味差别：新世界红酒更适合初尝葡萄酒者的口味。旧世界红酒品牌讲究口味品质，制作工艺考究。在专业人员的讲解下细细体味。它更多体现出的是消费者的层次、文化、格调。存放价值：旧世界的红酒以更值得长期存放而闻名，很大程度上是因为欧洲顶级酒庄生产的优质佳酿：波尔多的葡红酒在装瓶后存放十年以上仍充满活力。而新世界的酿酒商则集中酿造无需陈年，即开即饮的酒。一般来说，质量高的酒才具备陈年潜质。
