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中国葡萄酒市场面临节点

时间:2020-07-27 14:52来源:www.bluefite.com 作者:蓝菲酒业 点击:

  7月16日下午,2020年中国酒业协会葡萄酒分会、葡萄酒酒庄管理委员会理事(扩大)会议,因受疫情影响,改为在线召开。出席本次分会讨论的有,中国酒业协会执行理事长王琦,中国酒业协会葡萄酒分会副秘书长火兴三与部分中国葡萄酒酒庄负责人参与本次线上直播活动。
 


 

  会议上,中国酒业协会执行理事长王琦做了《中国酒业葡萄酒分会第五届理事工作报告》,报告中指出:2015年中国葡萄酒出现回暖迹象,但好景不长,进入2016年中国葡萄酒产量、利润等主要经济指标均开始下跌,尤其是2017年,中国葡萄酒产量、销售额和利润出现了近三成下降;2018和2019年依然处于下行状态。根据国家统计局数据,2019 年全国规模以上葡萄酒生产企业 155 家,完成酿酒总产量 45.15 万千升,同比下降 10.09%;销售收入 145.09 亿元,与上年同期相比下降 17.51%;实现利润总额 10.58 亿元,与上年同期相比下16.74%;其中亏损企业 33个,累计亏损额 1.69 亿元,比上年同期增长 25.57%;企业亏损面为 21.29%。

  2019 年的葡萄酒进口量是 61.25 万千升,同比下降 10.91%;进口额为 24.34 亿美元,同比下降 14.8 %;其中瓶装酒是 47.44万千升,同比下降 9.96%;瓶装酒进口额为 22.89 亿美元,同比下降 14.26%。

  行业发展特点

  近 5 年国产葡萄酒主要经济数据下滑,自 2015 年开始,我国国产葡萄酒产量、销售额和利润均成下跌趋势,且 2017 年和 2018 年跌幅最大,2019 年跌幅开始收窄,预期已经探底;我们预计 2020 年我国国产葡萄酒将呈现复苏态势,但 2020 年突发的冠状病毒疫情导致社会整体经济面下行,这给国产葡萄酒的复苏带来了极大的挑战;进口葡萄酒数量再次回落,但就五年整体数据来看,中国葡萄酒2019年进口数量依旧高于2015年55.5万千升,达到61.2万千升。

  今年疫情的突变,也为葡萄酒品牌带来了双向机遇,中国酒业杂志记者认为,疫情将进口品牌与国产品牌拉制同一起跑线上,我方占据地理优势,而进口品牌坐拥曾经的品牌力,所以再度比拼的情况下,会再次促进中国葡萄酒市场的繁荣。同时,随着国家和地方政府对葡萄酒产业的愈加重视、领军企业的战略调整、中小酒庄的逐步成熟和国货风潮的流行,国产葡萄酒产业的向前发展是肯定的。

  行业存在问题

  当然,有机遇就会有挑战,中国葡萄酒行业应该深刻认识到目前行业中所处的几个问题,即:酿酒葡萄栽培效益低,竞争力弱因生态、土地制度等的约束,加上栽培技术和机械化水平低,造成酿酒葡萄原料栽培成本高,生产效益低,酿酒葡萄原料生产者的利益无法保证;葡萄酒行业文化建设不完善,市场推广能力弱我国葡萄酒发展出现断代且近代工业化葡萄酒发展历程短,没有形成自己的葡萄酒文化体系和品鉴标准;葡萄酒产区没有形成统一、正确的产区表达方式,企业缺乏正确的市场定位和产品体系及定位;缺乏与消费者的良好互动;导致市场推广能力弱;葡萄酒中小企业多,且大多属于新建企业,在企业整体管理方面能力弱,缺乏有效的管理团队,影响了企业的发展。
 


 

  如今,葡萄酒行业整体凝聚力弱,主要表现在领军企业没有很好的发挥行业引领作用;各产区和企业间,没有形成良好的竞合关系。

  面对这些问题,作为行业的引领者,中国酒业协会葡萄酒分会正在与各产区代表,酒庄企业开展中国人喝中国葡萄酒活动,希望以协会为引,向中国消费者传递中国葡萄酒优秀的基因,如今,通过多年的发展,我国葡萄酒的产品品质得到极大提升,目前我国葡萄酒已经初步实现酒种多样化、产品结构以及价格体系合理化的目标,同时我国葡萄酒产业勇于承担社会责任,葡萄酒产业覆盖葡萄种植、葡萄酒生产及销售、酒庄旅游等一、二、三产业融合的超长产业链,为西部地区的社会发展,精准扶贫和美丽乡村建设做出了巨大的贡献。

  相信中国葡萄酒发展未来可期。

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